Assistent Restaurantmanager | Skybar & Evenementen

Het Hoge Duin; Wijk aan Zee; Remote; EUR 33.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salaris vanaf €3.262,- bruto/maand

8% vakantiegeld

4% loyaliteitsbonus

Reiskostenvergoeding

Doorgroeimogelijkheden

Trainingen/opleidingen

Zusammenfassung

Strandhotel Het Hoge Duin in Wijk aan Zee zoekt een Assistent Restaurant Manager die het team van 8 tot 15 horecamedewerkers aanstuurt en zelf meewerkt tijdens service. Je werkt in een vernieuwd hotel met restaurant en Skybar en zorgt voor een soepele bediening en klantgerichte ervaring.

Tijdens avonden kun je ook Duty Manager zijn en het centrale aanspreekpunt voor gasten en medewerkers. Je denkt mee over personeelsplanning en voorraadbeheer; een salaris vanaf 3262 euro bruto per maand plus

Qualifikationen

• Meerdere jaren horeca ervaring, bij voorkeur in restaurant of hotel.
• Ervaring met begeleiden of aansturen van collega's, bijv. Eerste Medewerker Bediening.
• Communicatief en besluitvaardig, met organisatorisch inzicht.

Aufgaben

• Leidinggeven aan 8–15 horecamedewerkers en zelf meewerken in de service.
• Verdeelt taken, bewaakt verloop van de service en stuurt bij waar nodig.
• Coördineert bediening in restaurant en Skybar; werkt mee bij zakelijke events.
• Denk mee over personeelsplanning, voorraadbeheer en verbeteringen op de werkvloer.
• Tijdens avonden Duty Manager en centraal aanspreekpunt voor gasten en medewerkers.

Kenntnisse

Team aansturing

Horeca ervaring

Communicatieve vaardigheden

Planningsvaardigheden

Service gericht

Ausbildung

MBO/HBO Horeca opleiding

Jobbeschreibung

Strandhotel Het Hoge Duin in Wijk aan Zee zoekt een Assistent Restaurant Manager die het team van 8 tot 15 horecamedewerkers aanstuurt en zelf meewerkt tijdens service. Je werkt in een vernieuwd hotel met restaurant en Skybar en zorgt voor een soepele bediening en klantgerichte ervaring.

Tijdens avonden kun je ook Duty Manager zijn en het centrale aanspreekpunt voor gasten en medewerkers. Je denkt mee over personeelsplanning en voorraadbeheer; een salaris vanaf 3262 euro bruto per maand plus