Assistent Horecamanager OBA

Vermaat Groep; Amsterdam; On-site; EUR 35,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Social Return

Job summary

Vermaat Groep zoekt een assistent horecamanager bij OBA, Amsterdam | Oosterdok. Je bent de steun en toeverlaat van de horecamanager, het team en de gasten. Je werkt mee in de operatie, financiën en commercieel gebied terwijl je roosters maakt en inkopen beheert.

Je denkt mee over assortiment, gastvrijheid en continue verbetering van ons aanbod. Je bent een voorbeeld op gastbeleving en zorgt dat de horeca optimaal draait bij afwezigheid van de horecamanager.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar horeca-ervaring.
• Natuurtalent in leidinggeven.
• Klantgericht en communicatief.
• Gedreven, ondernemend en inventief.
• Gastvrijheid zit in jouw genen.
• Ambitieus en servicegericht.

Responsibilities

• Steun en toeverlaat van horecamanager en team.
• Mee kijken en werken in operatie, financiën en commercieel gebied.
• Roosters maken, inkopen en (personeels)administratie.
• Denk mee over ontwikkeling van assortiment en gastvrijheid.

Skills

horeca ervaring

leidinggeven

gastvrijheid

creativiteit

klantgerichtheid

Job description

Jouw werkplek

De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.

De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.

Jouw functie

Als assistent horecamanager bij OBA, Amsterdam | Oosterdok ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, een goed voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt mee en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten van het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie. Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. Is de horecamanager afwezig? Dan zorg jij ervoor dat de horeca optimaal blijft draaien.

Jouw ingrediënten

• Je hebt al eenminimaal 3 jaarervaring opgedaan in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carrière om te groeien als manager.
• Je bent een natuurtalent in leidinggeven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
• Met jouw kennis en creativiteit speel je goed in op de verschillende gasten, en je bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je staat stevig in je schoenen.
• Gedreven, ondernemend, vakkundig, inventief en persoonlijk zijn woorden die op jou van toepassing zijn.
• Gastvrijheid zit in jouw genen; je wilt met ons bedrijf meegroeien en je maakt dit ook waar.
• Je bent ambitieus en gaat altijd voor die extra stap, vooral als het om service en gastvrijheid gaat.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.

De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.

Jouw functie

Als assistent horecamanager bij OBA, Amsterdam | Oosterdok ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, een goed voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt mee en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten van het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie. Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. Is de horecamanager afwezig? Dan zorg jij ervoor dat de horeca optimaal blijft draaien.

Jouw ingrediënten

• Je hebt al eenminimaal 3 jaarervaring opgedaan in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carrière om te groeien als manager.
• Je bent een natuurtalent in leidinggeven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
• Met jouw kennis en creativiteit speel je goed in op de verschillende gasten, en je bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je staat stevig in je schoenen.
• Gedreven, ondernemend, vakkundig, inventief en persoonlijk zijn woorden die op jou van toepassing zijn.
• Gastvrijheid zit in jouw genen; je wilt met ons bedrijf meegroeien en je maakt dit ook waar.
• Je bent ambitieus en gaat altijd voor die extra stap, vooral als het om service en gastvrijheid gaat.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.