Assistent horecamanager La Place Roermond Outlet

Vermaat Groep; Roermond; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Social Return

Job summary

Vermaat Groep zoekt een assistent horecamanager bij La Place Designer Outlet Roermond, een drukbezochte locatie in het winkelcentrum. Je bent de rechterhand van de horecamanager, motiveert het team en zorgt voor een soepele dagelijkse operatie.

Je werkzaamheden omvatten gastvrijheid, roosterplanning, inkoop en administratieve steun, en je denkt mee om gasten te verrassen en de gastbeleving te verbeteren. Weekend- en avonddiensten maken deel uit van de functie.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.
• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega’s kunt enthousiasmeren en motiveren.
• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder.
• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden.
• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd.

Responsibilities

• Draagt als rechterhand van de horecamanager bij aan de dagelijkse operaties.
• Motiveren van het team en zorgen voor de gastbeleving.
• Ondersteunen bij administratieve taken zoals bestellingen en roosters maken.
• Actief meedenken over manieren om meer gasten aan te trekken en vaste gasten te verrassen.

Skills

Ervaring horeca

Team motivator

Gastvrijheid

Roosters maken

Inkoop

Organisatie

Job description

Jouw werkplek

La Place Designer Outlet Roermond is een ruime en bruisende locatie midden in het welbekende winkelcentrum. Deze vestiging is populair bij dagjesmensen, toeristen en shoppers die even willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen tijdens hun dagje uit. Deze locatie heeft zowel een restaurant als terras en daarnaast een to-go assortiment.

De locatie is goed bereikbaar: op ongeveer 15 minuten lopen van het station en op drie minuten lopen van het busstation en daarnaast is het ook goed bereikbaar met de auto. Vooral in het weekend, tijdens vakanties en bij speciale evenementen is het druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en gevarieerd team van collega’s dat zelfstandig opereert maar nauw samenwerkt met La Place Roermond Cuisine. Door de piekmomenten kan het hard werken zijn, maar er hangt altijd een ontspannen en prettige sfeer.

Jouw functie

Als rechterhand van de horecamanager ben jij de draaiende motor van La Place Roermond, Outlet. Jouw functie als assistent horecamanager is er één met vijf facetten. Als foodie ken jij onze gerechten en weet je deze moeiteloos te bereiden. Als coach motiveer jij het team, zodat de dagelijkse operatie op rolletjes verloopt. Als gastvrij persoon weet jij precies hoe je onze gasten de perfecte gastbeleving kunt geven, en als coördinator ondersteunt jij de horecamanager bij administratieve taken, zoals bestellingen doen en het maken van roosters. Bovendien denk je actief mee over manieren om meer gasten aan te trekken, vaste gasten te verrassen en de algehele gastbeleving te verbeteren. Kortom, jij bent niet alleen een mentor waar iedereen naar opkijkt, maar ook een onmisbare schakel in het succes van ons restaurant. Jouw sprankelende persoonlijkheid en vermogen om rustig te blijven tijdens de drukste momenten maken jou een waardevolle aanwinst voor ons team.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.


• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega’s kunt enthousiasmeren en motiveren.


• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder.


• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden. Je hoeft niet elke avond en het hele weekend te werken, maar dit is wel onderdeel van de functie.


• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.


• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

La Place Designer Outlet Roermond is een ruime en bruisende locatie midden in het welbekende winkelcentrum. Deze vestiging is populair bij dagjesmensen, toeristen en shoppers die even willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen tijdens hun dagje uit. Deze locatie heeft zowel een restaurant als terras en daarnaast een to-go assortiment.

De locatie is goed bereikbaar: op ongeveer 15 minuten lopen van het station en op drie minuten lopen van het busstation en daarnaast is het ook goed bereikbaar met de auto. Vooral in het weekend, tijdens vakanties en bij speciale evenementen is het druk. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Je werkt in een gezellig en gevarieerd team van collega’s dat zelfstandig opereert maar nauw samenwerkt met La Place Roermond Cuisine. Door de piekmomenten kan het hard werken zijn, maar er hangt altijd een ontspannen en prettige sfeer.

Jouw functie

Als rechterhand van de horecamanager ben jij de draaiende motor van La Place Roermond, Outlet. Jouw functie als assistent horecamanager is er één met vijf facetten. Als foodie ken jij onze gerechten en weet je deze moeiteloos te bereiden. Als coach motiveer jij het team, zodat de dagelijkse operatie op rolletjes verloopt. Als gastvrij persoon weet jij precies hoe je onze gasten de perfecte gastbeleving kunt geven, en als coördinator ondersteunt jij de horecamanager bij administratieve taken, zoals bestellingen doen en het maken van roosters. Bovendien denk je actief mee over manieren om meer gasten aan te trekken, vaste gasten te verrassen en de algehele gastbeleving te verbeteren. Kortom, jij bent niet alleen een mentor waar iedereen naar opkijkt, maar ook een onmisbare schakel in het succes van ons restaurant. Jouw sprankelende persoonlijkheid en vermogen om rustig te blijven tijdens de drukste momenten maken jou een waardevolle aanwinst voor ons team.

Wat wij vragen

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.


• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega’s kunt enthousiasmeren en motiveren.


• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder.


• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden. Je hoeft niet elke avond en het hele weekend te werken, maar dit is wel onderdeel van de functie.


• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.


• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.