assistent horecamanager

Outdoor kartcircuit De Landsard; Eindhoven; Presencial; EUR 28 000 - 36 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Outdoor kartcircuit De Landsard in Eindhoven zoekt een ervaren teamleider horeca die gastvrijheid en aandacht voor detail centraal stelt. Je stuurt het horecateam aan, bereidt de horeca voor en verdeelt de werkzaamheden zodat gasten en racers snel en vriendelijk worden ontvangen.

Je bent betrokken bij dagelijkse operationele werkzaamheden, bewaakt de kwaliteit en hygiëne, registreert racers in het reserveringssysteem en denkt mee over verbeteringen.

Qualificações

• Ervaring in horeca, leidinggevende ervaring is een pré.
• Gastvrij, energiek en representatief.
• Stressbestendig en flexibel inzetbaar.

Responsabilidades

• Leidinggeven aan en motiveren van het horecateam.
• Ondersteunen van de bedrijfsleider bij dagelijkse operationele werkzaamheden.
• Inboeken van racers in het reserveringssysteem.

Conhecimentos

Leidinggeven

Gastvrijheid

Team coaching

Stressbestendigheid

Ferramentas

Reserveringssysteem

Descrição da oferta de emprego

Dit ga je doen

Heb jij een passie voor horeca, gastvrijheid én houd jij ervan om een team aan te sturen? Dan zoeken wij jou! Bij Outdoor Karting Circuit De Landsard draait alles om beleving. Iedere dag zorgen wij ervoor dat onze racers en bezoekers kunnen genieten van een geweldige ervaring, zowel op als naast het circuit. Als teamleider horeca ben jij hét aanspreekpunt op de werkvloer en zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt. Je begint de dag met het voorbereiden van de horeca, het aansturen van het team en het verdelen van de werkzaamheden. Zodra de gasten arriveren, zorg jij ervoor dat zij gastvrij worden ontvangen en dat alles op rolletjes loopt. Tijdens drukke momenten houd jij het overzicht, stuur je collega’s aan en spring je zelf bij waar nodig: achter de bar, in de bediening, op het terras of bij het inboeken van de racers. Daarnaast ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider. Je ondersteunt bij de dagelijkse operationele werkzaamheden, denkt mee over verbeteringen, bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening en neemt, indien nodig, de werkzaamheden van de bedrijfsleider over.

Jouw werkzaamheden

• Leidinggeven aan en motiveren van het horecateam.
• Ondersteunen van de bedrijfsleider bij de dagelijkse operationele werkzaamheden.
• Inboeken van racers in het reserveringssysteem.
• Bestellingen opnemen, bereiden en serveren.
• Drankjes en gerechten uitserveren.
• Actief meewerken achter de bar, in de bediening en op het terras.
• Zorgen voor een gastvrije sfeer en uitstekende service.
• Toezien op kwaliteit, hygiëne en een nette werkomgeving.
• Openen en afsluiten van de horeca.
• Voorraad beheren en signaleren wanneer er besteld moet worden.
• Meedenken over verbeteringen en nieuwe ideeën binnen de horeca.

Dit ben jij

Wij zoeken een enthousiaste teamspeler die:

• Ervaring heeft in de horeca; leidinggevende ervaring is een pré.
• Gastvrij, energiek en representatief is.
• Een echte aanpakker is en verantwoordelijkheid durft te nemen.
• Collega’s weet te motiveren en coachen.
• Stressbestendig is en overzicht houdt tijdens drukke momenten.
• Flexibel inzetbaar is, ook in de avonden en weekenden.

Dit bieden wij jou

• Een afwisselende baan op een unieke locatie.
• Een plek binnen een hecht, enthousiast en gezellig team.
• Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.
• Marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

Vragen of meer weten?

Heb jij vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met ons op. Denk jij de geschikte kandidaat te zijn voor deze functie?

Outdoor kartcircuit De Landsard

De Landsard Outdoor kartcircuit is een van de meest uitdagende en mooiste outdoor karting circuits van Europa, gevestigd op een unieke locatie in Eindhoven. Hier beleef je het ‘’echte’’ racen!

Voor een portie adrenaline of om even bij te komen van de dagelijkse werkzaamheden. Bij De Landsard kan je in groepsverband of individueel een kart huren. Beschik je over een eigen kart? Kom dan ook racen op ons mooie en uitdagende circuit.

30 - 38 uur per week