Assistent Cateringmanager: Leiding & Gastvrijheid in Ring van Defensie

Werkenbijdeoverheid; Arnhem; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Paresto is op zoek naar een assistent cateringmanager voor de Oranjekazerne in Schaarsbergen. Je ziet toe op gastvrijheid, coacht het team en treedt op als tweede man van de cateringmanager, met verantwoordelijkheid voor front- en backoffice taken en relatiebeheer.

Je werkt meestal tijdens reguliere uren en draagt bij aan bereiding en service voor zowel bedrijfsrestaurants als banquetingdiensten, met directe afstemming met de cateringmanager en opdrachtgever.

Qualifications

• Coachend leidinggeven aan het team.
• Administratieve taken zoals roosters, offertes en voortgangsrapporten.
• Gastheer/-vrouw op de voorkant en aanspreekpunt voor gasten.
• Ondersteunen bij kassadiensten en voorraadbeheer waar nodig.
• Relaties met interne stakeholders en leveranciers onderhouden.

Responsibilities

• Coaching van het team en optreden als rechterhand van de cateringmanager.
• Beheren van roosters en offertes en controleren van geldstromen.
• Als gezicht van de locatie zorgen voor gastvrijheid en klantcontact.
• Ondersteunen bij frontoffice taken en bij benodigde service-inzet.
• Onderhouden van relaties met interne opdrachtgevers en leveranciers.

Skills

Leidinggevende ervaring

Horeca ervaring

Gastvrijheid

Education

MBO niveau 3

Job description

Paresto is op zoek naar een assistent cateringmanager voor de Oranjekazerne in Schaarsbergen. Je ziet toe op gastvrijheid, coacht het team en treedt op als tweede man van de cateringmanager, met verantwoordelijkheid voor front- en backoffice taken en relatiebeheer.

Je werkt meestal tijdens reguliere uren en draagt bij aan bereiding en service voor zowel bedrijfsrestaurants als banquetingdiensten, met directe afstemming met de cateringmanager en opdrachtgever.