Assistant Restaurant Manager — Lead Service, Sundays Off

Hutten; Utrecht; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Doorgroeimogelijkheden

Reiskostenvergoeding

Pensioenopbouw

25 vakantiedagen

Job summary

Hutten in The Green House zoekt een Assistent Restaurant Manager die de locatiemanager ondersteunt en op de vloer het voortouw neemt. Je stuurt het team aan, bewaakt service- en kwaliteitsstandaarden en draait open- en sluitdiensten.

Tevens stel je roosters op en beheer je voorraden, met ruimte voor verbeteringen binnen de operatie. Je werkt 38 uur per week, met vrijdag tot zondag rustdagen zoals in de advertentie genoemd.

Qualifications

• Horeca-ervaring, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
• Beschikbaar op zaterdag.
• Flexibel inzetbaar voor open- en sluitdiensten.
• Organisatorisch sterk met overzicht houden.
• Motivator die het beste uit een team haalt.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en oplossingsgericht denken.

Responsibilities

• Aansturen, coachen en trainen van het team.
• Bewaken van de service- en kwaliteitsstandaarden.
• Open- en sluitdiensten draaien.
• Opstellen van personeelsroosters.
• Bestellingen plaatsen en voorraad beheren.
• Meedenken over operationele verbeteringen.
• Zorgen voor een prettige werksfeer en gastbeleving.

Skills

Leidinggevende ervaring

Team motivator

Organisatorisch sterk

Job description

Hutten in The Green House zoekt een Assistent Restaurant Manager die de locatiemanager ondersteunt en op de vloer het voortouw neemt. Je stuurt het team aan, bewaakt service- en kwaliteitsstandaarden en draait open- en sluitdiensten.

Tevens stel je roosters op en beheer je voorraden, met ruimte voor verbeteringen binnen de operatie. Je werkt 38 uur per week, met vrijdag tot zondag rustdagen zoals in de advertentie genoemd.