Assistant Restaurant Manager: Lead Guest Experience & Team

Biltschehoek; De Bilt; On-site; EUR 32,000 - 47,000; Full time

Job summary

Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht zoekt een Assistent Restaurant Manager die het overzicht bewaart, het team inspireert en de gastbeleving centraal stelt. Je werkt nauw samen met het management in een groeiende hotelomgeving met meerdere restaurants en congressfaciliteiten.

Je leidt het F&B-team, draagt bij aan operationele kwaliteit en zorgt voor een professionele, gastvrije service. Flexibele beschikbaarheid in avonden en weekends is gewenst.

Qualifications

• Leiderschapservaring in hospitality (het liefst binnen hotels of horeca op vergelijkbaar niveau).
• Een natuurlijk talent om mensen te motiveren en structuur aan te brengen.
• Oog voor detail, gevoel voor kwaliteit en commerciële denkkracht.
• Je bent flexibel inzetbaar – ook in avonden en weekenden.
• Je weet, een uitstekende gastbeleving begint bij een krachtig en goed samenwerkend team.

Responsibilities

• Ondersteunen van de restaurantmanager en het F&B-team.
• Zorgen voor gastbeleving en operationele kwaliteit.
• Coördineren van shifts en teammotivatie.

Skills

Leiderschap

Teammotivatie

Oog voor detail

Job description

Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht zoekt een Assistent Restaurant Manager die het overzicht bewaart, het team inspireert en de gastbeleving centraal stelt. Je werkt nauw samen met het management in een groeiende hotelomgeving met meerdere restaurants en congressfaciliteiten.

Je leidt het F&B-team, draagt bij aan operationele kwaliteit en zorgt voor een professionele, gastvrije service. Flexibele beschikbaarheid in avonden en weekends is gewenst.