Allround Chef de Partie – Ontbijt/Lunch/Diner, Avond vrij

Hotelprofessionals - Bilderberg Garden Hotel; Amsterdam; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Fulltime contract

Job summary

Bilderberg Garden Hotel Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok/chef de partie die allround inzetbaar is. Je werkt mee aan ontbijt, lunch en diner en verzorgt soms ontbijtdiensten. Door de afwisseling ben je vaak op tijd vrij en eindigt de dienst meestal rond 22.00 uur.

Je werkt met verse producten, zorgt voor verzorgde presentatie en neemt verantwoordelijkheid in de keuken. Je bent een echte teamspeler die kennis deelt en graag in een professioneel hotel werkt.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok, chef de partie of vergelijkbare functie.
• Allround inzetbaar en bereid ontbijtdiensten te draaien.
• Netjes werken met oog voor smaak, kwaliteit en presentatie.
• Teamspeler die zelfstandig kan werken en kennis deelt.
• Wisselende werktijden passen bij jou.

Responsibilities

• Zorg voor smaakvolle gerechten met verse producten.
• Verzorg ontbijt, mise-en-place, lunch en diner.
• Draaien van partijen en evenementen.
• Samenwerken met collega's in een professioneel hotelteam.

Job description

Bilderberg Garden Hotel Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok/chef de partie die allround inzetbaar is. Je werkt mee aan ontbijt, lunch en diner en verzorgt soms ontbijtdiensten. Door de afwisseling ben je vaak op tijd vrij en eindigt de dienst meestal rond 22.00 uur.

Je werkt met verse producten, zorgt voor verzorgde presentatie en neemt verantwoordelijkheid in de keuken. Je bent een echte teamspeler die kennis deelt en graag in een professioneel hotel werkt.