4:30 AM Breakfast Chef – Crown Lounges, Schiphol

Jobster; Schiphol; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CAO Horeca/Contractcatering salaris

Overuren opnemen of uitbetalen

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Zorgverzekering/korting

Lunchvergoeding

Uitbetaling 13x per jaar

Vriendenbonus

Résumé du poste

Vermaat zoekt een ontbijtkok voor de KLM Crown Lounge op Schiphol. Je begint dagelijks om 04:30 uur en zorgt voor smaakvolle ontbijtgerechten in een dynamische omgeving. Je werkt zelfstandig en draagt bij aan een uitstekende gastbeleving in de lounge.

Je bewaakt mise-en-place, verzorgt presentatie en onderhoudt strikte hygiëne- en veiligheidsnormen. Daarnaast krijg je een aantrekkelijke cafetaria/loonkostregeling en reisvergoeding, met mogelijkheden voor overuren en aanvullende voordelen.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar keukenervaring.
• Beschikbaar vanaf 04:30 uur en eigen vervoer.
• Trends op foodgebied volg jij actief en hebt passie voor eten.
• Kennis van HACCP, arbo en veiligheid.

Responsabilités

• Bereiden en presenteren van hoogwaardige ontbijtgerechten.
• Zorg dragen voor mise‑en‑place en netheid van de keuken.
• Bijdragen aan hygiëne en voedselveiligheid in de keuken.
• Zorgdragen voor een vlotte keukenoperatie tijdens drukke ochtendperioden.

Connaissances

Kookervaring

Formation

MBO-kok opleiding

Description du poste

Vermaat zoekt een ontbijtkok voor de KLM Crown Lounge op Schiphol. Je begint dagelijks om 04:30 uur en zorgt voor smaakvolle ontbijtgerechten in een dynamische omgeving. Je werkt zelfstandig en draagt bij aan een uitstekende gastbeleving in de lounge.

Je bewaakt mise-en-place, verzorgt presentatie en onderhoudt strikte hygiëne- en veiligheidsnormen. Daarnaast krijg je een aantrekkelijke cafetaria/loonkostregeling en reisvergoeding, met mogelijkheden voor overuren en aanvullende voordelen.