Assistant Bakery - Kota Damansara

Trendcell; Selangor; On-site; MYR 100,000 - 150,000; Full time

Job summary

Sebuah syarikat pastri di Selangor sedang mencari seorang individu untuk mengendalikan bahagian roti dan pastri. Tanggungjawab termasuk pembakaran pastri, penyediaan produk, dan mengekalkan kebersihan jabatan. Calon mesti mempunyai sijil vokasional dan sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman dalam bidang yang berkaitan.

Qualifications

• Mesti mempunyai sekurang-kurangnya sijil vokasional dalam bidang roti, pastri atau kursus berkaitan.
• Sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman kerja dalam bidang roti atau patisserie.
• Bahasa yang diperlukan: Bahasa Malaysia dan Bahasa Inggeris.

Responsibilities

• Bertanggungjawab untuk membuka dan menutup bahagian roti mengikut prosedur.
• Mengendalikan pembakaran pastri dan penyediaan roti segar.

Skills

Kemahiran komunikasi

Kemampuan bekerja secara berdikari

Education

Sijil vokasional dalam bidang roti atau pastri

Job description

Responsibilities

• Bertanggungjawab untuk membuka dan menutup bahagian roti mengikut prosedur setiap hari dan sebagaimana yang diperlukan.
• Mengendalikan pembakaran pastri dan penyediaan roti segar, pastri dan barang bakar lain apabila diperlukan.
• Menyusun barang dan produk roti di rak dan kaunter dengan betul.
• Menyertai kawalan kualiti harian produk dan melaporkan sebarang isu kepada penyelia.
• Melakukan semakan harian pada laporan perubahan harga untuk memastikan setiap produk mempunyai harga dan keterangan yang betul.
• Mengekalkan kebersihan dan kebersihan kawasan penyimpanan, lantai jualan dan keseluruhan jabatan serta peralatan (alat pembakar, alat dan mesin) mengikut SOP (Prosedur Operasi Standard) syarikat.
• Membantu dalam meminimumkan dan mengawal pembuangan produk serta mengurangkan peratusan penurunan produk mengikut had yang ditetapkan oleh pengurusan.
• Membantu dan menyokong semua aktiviti jualan, pemasaran dan promosi.
• Melaksanakan sebarang tugas lain dalam fungsi operasi umum dan tugasan ad-hoc.

Qualifications

• Mesti mempunyai sekurang-kurangnya sijil vokasional (SKM) dalam bidang roti, pastri atau kursus berkaitan.
• Sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman kerja dalam bidang roti atau patisserie.
• Bahasa yang diperlukan: Bahasa Malaysia dan Bahasa Inggeris.
• Kemahiran komunikasi dan interpersonal asas.
• Mampu bekerja secara berdikari dengan pengawasan minima.