Enable job alerts via email!
Sebuah perusahaan makanan dan minuman di Jakarta Utara mencari Manajer Toko untuk mengawasi operasional dan mencapai target penjualan. Kandidat ideal memiliki pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama, terutama di industri F&B, serta kemampuan kepemimpinan dan pengambilan keputusan yang baik. Penempatan di Jakarta Utara dengan sistem kerja shift.
Mengawasi seluruh kegiatan operasional dan performa outlet, serta melaporkan hasilnya kepada Area Manager.
Memastikan target penjualan tercapai dengan efisiensi operasional yang optimal.
Mengelola dan mengembangkan tim (Barista, dan Cook) agar bekerja dengan performa terbaik.
Melakukan analisis penjualan serta menyusun laporan mingguan dan bulanan.
Mengontrol biaya operasional termasuk food cost dan labor cost.
Melakukan evaluasi kinerja, coaching, dan memberikan motivasi kepada tim secara berkala.
Menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan menangani eskalasi komplain dengan profesional.
Untuk mempercepat proses investigasi, mohon sertakan detail lain yang membuat Anda melaporkan lowongan ini sebagai penipuan / menyesatkan / diskriminatif / gaji di bawah upah minimum.
Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Manajer Toko