Spesialis Pemantauan Mutu & Pengujian

PT Kelapa Jaya Lestari; Picuan Baru; On-site; IDR 55,800,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

PT Kelapa Jaya Lestari sedang membuka posisi untuk petugas laboratorium QA/QC yang bertanggung jawab melakukan pemeriksaan dan pengujian bahan baku, bahan kemasan, dan produk jadi sesuai SOP mutu. Tugas meliputi sampling, pengujian fisik, kimia, dan mikrobiologi, mencatat hasil secara akurat, serta melaporkan ketidaksesuaian.

Kandidat diharapkan cepat belajar dan mampu menyesuaikan diri dengan pengembangan produk baru.

Qualifications

• Ijazah sesuai jurusan di bidang terkait diutamakan.
• Mampu belajar cepat dan beradaptasi dengan pengembangan produk baru.

Responsibilities

• Melakukan pemeriksaan dan pengujian bahan baku, bahan kemasan, produk dalam proses, dan produk jadi.
• Melakukan sampling dan pengujian sesuai metode serta standar yang telah ditetapkan.
• Memastikan hasil produksi memenuhi spesifikasi mutu dan standar keamanan pangan.
• Mencatat dan mendokumentasikan hasil pemeriksaan secara akurat.
• Melakukan identifikasi dan pelaporan non-conformity produksi.
• Menjaga kebersihan area produksi dan penerapan higiene.
• Memastikan peralatan laboratorium dalam kondisi baik dan terkalibrasi.
• Mendukung penerapan standar sistem manajemen keamanan pangan dan sertifikasi.

Skills

Analytical thinking

Dokumentasi

Higiene produksi

Pemeriksaan mikrobiologi

Pemeriksaan kimia

Tools

Alat ukur

Peralatan laboratorium

Job description

PT Kelapa Jaya Lestari sedang membuka posisi untuk petugas laboratorium QA/QC yang bertanggung jawab melakukan pemeriksaan dan pengujian bahan baku, bahan kemasan, dan produk jadi sesuai SOP mutu. Tugas meliputi sampling, pengujian fisik, kimia, dan mikrobiologi, mencatat hasil secara akurat, serta melaporkan ketidaksesuaian.

Kandidat diharapkan cepat belajar dan mampu menyesuaikan diri dengan pengembangan produk baru.