Senior Cook: Buffet Kitchen Lead (Shift Work)

PT BOGA JAEN GATI; Denpasar; On-site; IDR 55,800,000 - 78,120,000; Full time

Benefits offered by this job

BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan

Job summary

Shaburi & Kintan Buffet TSM Bali sedang mencari Senior Cook (Cook 1) untuk menyiapkan dan memasak makanan sesuai menu yang ditetapkan. Posisi ini menuntut kemampuan menjaga kualitas bahan baku, bekerja sama dalam tim dapur, serta mengikuti standar keamanan makanan yang berlaku.

Anda akan bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur, dengan fokus pada disiplin, kejujuran, dan inisiatif tinggi. Pendidikan minimal SMA/sederajat diperlukan, dan lokasi penempatan berada di Bali.

Qualifications

• Pendidikan SMA/sederajat.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Disiplin, jujur, dan memiliki inisiatif tinggi.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Responsibilities

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan menu yang ditentukan.
• Mengontrol kualitas bahan makanan dan memastikan kesegaran bahan baku.
• Bekerja sama dengan tim dapur lain untuk memastikan kelancaran operasional.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur kerja yang berlaku.

Skills

Memasak

Pengendalian kualitas

Kerja tim

Bekerja di bawah tekanan

Disiplin

Inisiatif

Education

SMA/Setara

Job description

Shaburi & Kintan Buffet TSM Bali sedang mencari Senior Cook (Cook 1) untuk menyiapkan dan memasak makanan sesuai menu yang ditetapkan. Posisi ini menuntut kemampuan menjaga kualitas bahan baku, bekerja sama dalam tim dapur, serta mengikuti standar keamanan makanan yang berlaku.

Anda akan bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur, dengan fokus pada disiplin, kejujuran, dan inisiatif tinggi. Pendidikan minimal SMA/sederajat diperlukan, dan lokasi penempatan berada di Bali.