Research & Development Staff (Food Tech)

Evolene Indonesia; Tangerang; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan di bidang makanan dan minuman mencari seorang R&D untuk bertanggung jawab atas pengujian sensory sample dan pengembangan produk baru. Calon ideal diharapkan memiliki gelar D3/S1 dalam Teknologi Pangan, serta pengalaman min 1 tahun di industri terkait. Keterampilan komunikasi dan kemampuan problem solving yang baik juga diperlukan.

Qualifications

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai R&D di industri makanan/minuman/suplemen.
• Memahami prinsip GMP, HACCP, BPOM, Halal, ISO 22000.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas pengujian sensory sample.
• Membuat form dan report dari hasil pengujian sensory.
• Melakukan proses development produk, baik existing maupun new product.

Skills

Komunikasi yang baik

Kemampuan problem solving yang baik

Perhatian terhadap detail

Education

D3/S1 Teknologi Pangan

Job description

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas pengujian sensory sample
• Membuat form dan report dari hasil pengujian sensory (Weekly/ Monthly)
• Membuat program untuk kalibrasi panelis sensory
• Melakukan trial terkait dengan sensory test
• Melakukan proses development produk (existing & new product)
• Membuat report dan timeline untuk proses development product
  
  

Requirements

• Pendidikan D3/ S1 Teknologi Pangan/ Teknik Kimia atau lainnya yang relevan
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai R&D di industri makanan/minuman/suplemen
• Memahami prinsip GMP, HACCP, BPOM, Halal, ISO 22000, dll
• Memahami prinsip pengujian sensory
• Strong attention to detail
• Memiliki komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan problem solving yang baik