Quality Control Pangan & F&B - Gaji Kompetitif

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan); Bumirejo; On-site; IDR 50,220,000 - 94,860,000; Full time

Benefits offered by this job

BPJS Ketenagakerjaan

Tunjangan kesehatan

Bonus kinerja

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka posisi Quality Control di Kulon Progo. Kandidat akan melakukan inspeksi bahan baku, mengawasi proses produksi sesuai SOP, dan menjamin kualitas produk jadi sebelum didistribusikan.

Kualifikasi mencakup minimal D3/S1 di bidang terkait, pengalaman 2 tahun, pemahaman HACCP/ISO 22000, serta kemampuan analitis dan komunikasi yang baik. Posisi ini bersifat full time dengan sistem shift.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 dari jurusan Teknik Pangan, Teknologi Pangan, Biologi, Kimia, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang Quality Control, terutama di industri makanan atau F&B.
• Memahami dengan baik sistem manajemen mutu seperti HACCP dan ISO 22000.
• Teliti, memiliki mata yang tajam terhadap detail, dan mampu bekerja secara sistematis.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.
• Mampu mengoperasikan komputer, khususnya program Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
• Memiliki kemampuan analisis yang kuat dan problem-solving yang efektif.
• Domisili di Kulon Progo atau bersedia ditempatkan di area Kulon Progo.
• Sehat jasmani dan rohani, serta tidak memiliki riwayat penyakit yang menghambat pekerjaan.

Responsibilities

• Melakukan inspeksi menyeluruh terhadap bahan baku yang diterima untuk memastikan sesuai standar kualitas.
• Mengawasi dan mengontrol setiap tahapan proses produksi agar sesuai dengan prosedur operasional standar (SOP).
• Memastikan kualitas produk akhir memenuhi standar yang ditetapkan sebelum didistribusikan ke konsumen.
• Melakukan pengujian fisik, kimia, dan mikrobiologi terhadap sampel produk secara berkala.
• Membuat laporan rutin mengenai hasil inspeksi dan pengujian kualitas produk.
• Mengidentifikasi potensi masalah kualitas, mencari akar masalah, dan mengusulkan tindakan korektif.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar keamanan pangan.

Skills

Analisis data

Problem solving

Komunikasi

Alat uji kualitas pangan

Pemahaman regulasi mutu pangan

Education

D3/S1 Teknik Pangan

Tools

Microsoft Office

Job description

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka posisi Quality Control di Kulon Progo. Kandidat akan melakukan inspeksi bahan baku, mengawasi proses produksi sesuai SOP, dan menjamin kualitas produk jadi sebelum didistribusikan.

Kualifikasi mencakup minimal D3/S1 di bidang terkait, pengalaman 2 tahun, pemahaman HACCP/ISO 22000, serta kemampuan analitis dan komunikasi yang baik. Posisi ini bersifat full time dengan sistem shift.