QCQA Staff

Chocolate Monggo; Daerah Istimewa Yogyakarta; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Perusahaan produk cokelat di Yogyakarta mencari Staff QCQA untuk memastikan kualitas dan keamanan produk. Tanggung jawab termasuk pengawasan proses produksi, analisa bahan, dan dokumentasi. Kandidat ideal akan memiliki keterampilan analisa makanan dan pemahaman tentang GMP serta HACCP.

Qualifications

• Memiliki pengetahuan tentang dasar analisa makanan dan kalibrasi alat.
• Mengerti tentang Implementasi GMP, SSOP, HACCP, dan ISO 22000:2005.
• Memahami tentang Sistem Jaminan Halal.

Responsibilities

• Melakukan pengawasan terhadap kualitas bahan dan proses produksi.
• Melakukan analisa laboratorium rutin.
• Menjaga mutu produk sesuai dengan standar.

Skills

Analisa makanan

Kemampuan administrasi

Pengoperasian komputer

Kedisiplinan

Kemampuan bekerja di bawah tekanan

Education

Gelar di bidang terkait

Job description

Chocolate Monggo adalah perusahaan manufaktur dan distributor produk cokelat berkualitas premium yang berbasis di Indonesia yang didirikan sejak tahun 2005. Produk kami di produksi di Yogyakarta dan sudah terkenal sebagai oleh – oleh dari Indonesia. Saat ini Chocolate monggo telah melakukan perluasan pabrik produksi dengan harapan dapat meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi untuk memenuhi kebutuhan customer di pasaran.

Kami mengundang individu yang berdedikasi, profesional, dan berkompeten untuk bergabung dengan tim kami sebagai QCQA (Quality Control and Quality Assurance) Staff. Posisi ini merupakan peran penting dalam menjaga standar kualitas produk serta memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan prosedur yang berlaku.

Gambaran Pekerjaan

Melakukan pengawasan seluruh kegiatan proses produksi dengan baik dan teliti seperti kualitas bahan baku, bahan kemas, proses produksi dan higienitas karyawan.

Pemantauan titik kritis yang telah ditetapkan dan mendokumentasikan pada form pengecekan QCQA, melakukan analisa serta problem solving ketika ada temuan ketidaksesuaian.

Melakukan pekerjaan teknis dalam menjaga kualitas produk dan verifikasi IPC QC yaitu: pengecekan fisik produk di masing-masing area produksi termasuk pengecekan retur, kiriman produk , kedatangan bahan baku dan bahan kemas.

Ikut serta menjadi panelis cokelat dan raw material.

Melakukan analisa laboratorium rutin sesuai jadwal ke Lab eksternal.

Menjamin mutu produk sesuai dengan standar industri dan pelanggan serta ikut memonitor pelaksanaan standar produk dan proses yang dilakukan pada saat pengembangan dan penelitian produk baru.

Melaksanakan pengukuran kualitas terhadap produk hasil, proses dan material input, sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

Melakukan kontrol terhadap kelengkapan dokumen yang berhubungan dengan Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan.

Mengurus proses regristrasi termasuk menyiapkan semua dokumen regristrasi dan semua hal yang berkaitan dengan audit eksternal seperti Sertifikat Halal, HACCP, ISO dan kebutuhan lain perusahaan.

Ikut memastikan kondisi lingkungan dan sarana fisik tidak menimbulkan bahaya untuk produk pangan.

Memiliki pengetahuan tentang dasar analisa makanan dan kalibrasi alat.

Mengerti dan memahami tentang Implementasi GMP, SSOP, HACCP, ISO 22000:2005.

Memahami tentang Sistem Jaminan Halal dan bergerak sebagai tim internal auditor halal.

Mampu bekerja baik secara individu maupun sebagai anggota tim. Jujur, teliti, disiplin, cekatan dan dapat bekerja dibawah tekanan dengan tetap memperhatikan kualitas kerja terbaik.

Mampu melaksanakan kegiatan administrasi serta mengoperasikan computer (Ms. Office).

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

What's your expected monthly basic salary? Which of the following types of qualifications do you have?

Untuk membantu mempercepat proses penyelidikan, kami akan sangat menghargai jika Anda bisa menambahkan informasi lainnya yang menunjukkan bahwa iklan ini terindikasi sebagai penipuan, menyesatkan, atau diskriminatif.

Temukan karier Anda di Saran Karier

Bergabunglah dengan jutaan pencari kerja di seluruh dunia menggunakan alat dan wawasan pembentukan karier kami.

• Lakukan riset terkait gaji dan tren pekerjaan
• Akses alat, templat, dan artikel gratis yang membantu Anda tampak lebih menonjol
• Temukan jalur menuju beragam pilihan karier