QC Beverage Supervisor

PT Dali Foods Indonesia; Jawa Barat; On-site; IDR 72,000,000 - 120,000,000; Full time

Job summary

PT Dali Foods Indonesia mencari QA/QC untuk memastikan kualitas bahan baku, bahan kemasan, proses produksi, dan produk jadi sesuai standar.

Anda akan mengawasi GMP, SSOP, keamanan pangan di area produksi beverage, analisis ketidaksesuaian, dan menyusun laporan serta berkoordinasi dengan Produksi, QA, dan departemen terkait.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Teknologi Hasil Pertanian, Kimia, Biologi, atau jurusan terkait.
• Memahami proses produksi beverage, pengendalian kualitas, GMP, SSOP, dan keamanan pangan.
• Memahami metode inspeksi, pengujian kualitas, analisis ketidaksesuaian, dan tindakan perbaikan.
• Memiliki kemampuan analisis, komunikasi, kepemimpinan, dan koordinasi tim yang baik.
• Mampu melakukan pencatatan, dokumentasi, dan penyusunan laporan kualitas.
• Menguasai Bahasa Indonesia; kemampuan Bahasa Mandarin menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Memastikan pemeriksaan kualitas bahan baku, bahan kemasan, proses produksi, dan produk jadi berjalan sesuai standar.
• Mengawasi penerapan GMP, SSOP, dan prosedur keamanan pangan di area produksi beverage.
• Melakukan analisis terhadap ketidaksesuaian kualitas produk serta mengoordinasikan tindakan perbaikan dan pencegahan.
• Memastikan pelaksanaan inspeksi, pengujian kualitas, dan dokumentasi hasil pemeriksaan berjalan dengan baik.
• Berkoordinasi dengan bagian Produksi, QA, dan departemen terkait untuk menjaga konsistensi kualitas produk.
• Menyusun laporan hasil pengawasan kualitas dan melaporkan permasalahan kepada atasan.

Skills

Analisis

Komunikasi

Kepemimpinan

Koordinasi tim

Education

D3/S1 terkait

Job description

Memastikan pemeriksaan kualitas bahan baku, bahan kemasan, proses produksi, dan produk jadi berjalan sesuai standar yang ditetapkan.

Mengawasi penerapan GMP, SSOP, dan prosedur keamanan pangan di area produksi beverage.

Melakukan analisis terhadap ketidaksesuaian kualitas produk serta mengoordinasikan tindakan perbaikan dan pencegahan.

Memastikan pelaksanaan inspeksi, pengujian kualitas, dan dokumentasi hasil pemeriksaan berjalan dengan baik.

Berkoordinasi dengan bagian Produksi, QA, dan departemen terkait untuk menjaga konsistensi kualitas produk.

Menyusun laporan hasil pengawasan kualitas dan melaporkan permasalahan kepada atasan.

Pendidikan minimal D3/S1 Teknologi Pangan, Teknologi Hasil Pertanian, Kimia, Biologi, atau jurusan terkait.

Memahami proses produksi beverage, pengendalian kualitas, GMP, SSOP, dan keamanan pangan.

Memahami metode inspeksi, pengujian kualitas, analisis ketidaksesuaian, dan tindakan perbaikan.

Memiliki kemampuan analisis, komunikasi, kepemimpinan, dan koordinasi tim yang baik.

Mampu melakukan pencatatan, dokumentasi, dan penyusunan laporan kualitas.

Menguasai Bahasa Indonesia; kemampuan Bahasa Mandarin menjadi nilai tambah.