QC - Audit Outlet

Minimum Qualifications:

1. S1 Teknologi Pangan/ Kimia/ Teknik Industri Setara
2. Pengalaman min 2 tahun sebagai QC Store di industri Food & Beverages atau retail
3. Memahami terkait standar keamanan pangan seperti HACCP, GMP atau ISO 22000
4. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan dalam observasi
5. Detail oriented, teliti dan memiliki kemampuan analisa yang kuat
6. Terbiasa dengan sistem kerja shift dan bersedia untuk melakukan perjalanan ke berbagai lokasi store

Responsibilities:

1. Menjadwalkan dan melakukan audit store secara periodik untuk memastikan seluruh prosedur kualitas yang diterapkan sesuai dengan standar
2. Mengumpulkan dan mendokumentasikan performance hasil audit setiap store
3. Melakukan koordinasi dengan internal Quality Control dan lintas department untuk menyelesaikan masalah kualitas yang ditemukan selama proses audit store
4. Membuat laporan paska audit dan menganalisa gap masalah kualitas dan mengusulkan area perbaikan
5. Melakukan tugas-tugas tambahan dari atasan yang masih dalam batas kompetensi yang relevan
6. Memberikan edukasi terkait food safety kepada semua crew store