Outlet Team Leader - F&B Ops & Growth Path

Langkah Kecil Group; Denpasar; On-site; IDR 108,000,000 - 151,000,000; Full time

Job summary

Langkah Kecil Group membuka posisi Team Leader Outlet untuk memimpin operasional harian outlet-outlet kami di jaringan nasional. Anda akan mengarahkan crew, memastikan kualitas produk, dan menjaga kepatuhan SOP sambil mengelola stok secara efisien.

Posisi ini menuntut kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik, dengan pengalaman minimal 2 tahun di operasional F&B atau retail. Bersedia shift dan mobilitas antar-outlet diperlukan.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman minimal 2 tahun di operasional F&B atau retail.
• Pengalaman sebagai Senior Crew, Captain, PIC Shift, atau Team Leader menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.

Responsibilities

• Memastikan operasional outlet berjalan sesuai SOP, kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas produk.
• Memimpin tim crew, briefing, membagikan tugas, mengevaluasi kinerja.
• Mengawasi ketersediaan, penggunaan, dan pencatatan bahan baku; menjaga kualitas serta efisiensi operasional.
• Mendukung pencapaian target penjualan melalui kesiapan outlet, kualitas produk, dan pelayanan yang optimal.
• Administrasi transaksi, stok, dan waste tercatat dengan benar; laporan diselesaikan tepat waktu.
• Bersedia shift dan mobilitas antar-outlet sesuai kebutuhan operasional.

Skills

Leadership

Komunikasi

Problem solving

Education

SMA/SMK

Job description

Langkah Kecil Group membuka posisi Team Leader Outlet untuk memimpin operasional harian outlet-outlet kami di jaringan nasional. Anda akan mengarahkan crew, memastikan kualitas produk, dan menjaga kepatuhan SOP sambil mengelola stok secara efisien.

Posisi ini menuntut kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik, dengan pengalaman minimal 2 tahun di operasional F&B atau retail. Bersedia shift dan mobilitas antar-outlet diperlukan.