Multi-Role Restaurant Crew: Serve, Cook & Shine

PT Dutananda Jaya; Surakarta; Sur place; IDR 27 900 000 - 44 640 000; Plein temps

Résumé du poste

PT Dutananda Jaya di Surakarta mencari kandidat untuk semua posisi di Crew Restoran, termasuk waiter, kasir, dapur, dan area layanan. Kandidat akan bertugas mengantar pesan, menjaga kebersihan, serta menyarankan promo dan cross-sell.

Posisi ini mengikuti sistem shift, dan terbuka untuk fresh graduate maupun berpengalaman. Lokasi kerja di Surakarta dengan penempatan penuh waktu dan komitmen terhadap SOP serta standar keamanan pangan.

Qualifications

• Warga Negara Indonesia (WNI).
• Pendidikan minimal SMA/SMK/SLTA atau sederajat.
• Siap bekerja dengan sistem shift dan rolling.
• Bersedia bekerja pada hari libur nasional.
• Semua terbuka bagi fresh graduate dan pengalaman.
• Dapat bekerja dalam team.
• Sehat jasmani dan rohani.

Responsabilités

• Melakukan tugas utama semua posisi di Crew Restoran: Waiter/Waitress, Kasir, Supervisor, Cleaning, Server, Helper, Bagian Dapur, dan Chef.
• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran.
• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan cashier).
• Mengantar hidangan dan meng-clear‑up meja makan (bagian waiter & dining area).
• Menyarankan menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan cashier).
• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja.
• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku.
• Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja.
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan kerja (work safety & security).
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP).
• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering).
• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup).
• Mematuhi dan menjalankan SOP.
• Berdomisili di Surakarta.

Description du poste

PT Dutananda Jaya di Surakarta mencari kandidat untuk semua posisi di Crew Restoran, termasuk waiter, kasir, dapur, dan area layanan. Kandidat akan bertugas mengantar pesan, menjaga kebersihan, serta menyarankan promo dan cross-sell.

Posisi ini mengikuti sistem shift, dan terbuka untuk fresh graduate maupun berpengalaman. Lokasi kerja di Surakarta dengan penempatan penuh waktu dan komitmen terhadap SOP serta standar keamanan pangan.