MANAGEMENT TRAINEE - MIE GACOAN KOTA JAMBI

PT Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan); Jambi; On-site; IDR 180,000,000 - 210,000,000; Full time

Job summary

PT Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan) mencari kandidat untuk posisi manajer toko yang bertanggung jawab atas operasional harian, invetaris, kualitas, dan kepatuhan merek. Peran ini melibatkan pengarahan tim, perencanaan promosi, serta peningkatan revenue melalui strategi lokal.

Kandidat dengan 1–2 tahun pengalaman retail/F&B akan dipandang unggul. Perusahaan berfokus pada layanan pelanggan terbaik dan produktivitas tim dalam lingkungan restoran mie pedas yang terjangkau di Indonesia.

Qualifications

• Pendidikan minimum Diploma (D3) atau Sarjana (S1) dari bidang apa pun, dengan preferensi Manajemen, Bisnis, atau Hospitality.
• Kepemimpinan yang kuat dan potensi menjadi manajer toko.
• Keterampilan komunikasi verbal dan tertulis yang excellent untuk interaksi tim dan pelanggan.
• Kemampuan problem-solving dan pengambilan keputusan di lingkungan retail dinamis.
• Pengalaman 1–2 tahun di industri retail/F&B/hospitality sangat dihargai.
• Keterampilan numerik untuk analisis data dan laporan keuangan dasar.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan dengan deadline ketat.
• Sikap positif, belajar terus-menerus, dan fleksibel terhadap perubahan.

Responsibilities

• Mempelajari dan menerapkan prosedur operasional toko mencakup manajemen inventaris, kontrol kualitas, dan standar kebersihan.
• Mendampingi manajer toko dalam mengelola staf, termasuk penjadwalan, pelatihan, dan pengembangan karyawan.
• Membantu perencanaan promosi penjualan serta strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan revenue toko.
• Memantau kinerja karyawan dan memberikan feedback konstruktif untuk meningkatkan produktivitas.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar merek Mie Gacoan dan kebijakan perusahaan di operasi toko.
• Menganalisis data penjualan dan metrik kinerja untuk mengidentifikasi peluang perbaikan dan pertumbuhan.
• Menangani customer service dan menyelesaikan keluhan pelanggan secara profesional.
• Melakukan tugas administrasi dan pelaporan yang diperlukan untuk mendukung operasional toko.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Keterampilan numerik

Multitasking

Fleksibilitas

Layanan pelanggan

Analisis data

Education

Diploma/Sarjana

Job description

Mempelajari dan menerapkan semua prosedur operasional toko, termasuk manajemen inventaris, kontrol kualitas, dan standar kebersihan.

Mendampingi manajer toko dalam mengelola staf, termasuk penjadwalan, pelatihan, dan pengembangan karyawan.

Membantu dalam merencanakan dan melaksanakan promosi penjualan serta strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan revenue toko.

Melakukan monitoring terhadap kinerja karyawan dan memberikan feedback konstruktif untuk meningkatkan produktivitas.

Memastikan kepatuhan terhadap standar merek Mie Gacoan dan kebijakan perusahaan di semua operasional toko.

Menganalisis data penjualan dan metrik kinerja untuk mengidentifikasi peluang perbaikan dan pertumbuhan.

Menangani customer service dan menyelesaikan keluhan pelanggan dengan profesional dan memuaskan.

Melakukan tugas-tugas administratif dan pelaporan yang diperlukan untuk mendukung operasional toko.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimum Diploma (D3) atau Sarjana (S1) dari bidang apapun, dengan preferensi pada Manajemen, Bisnis, atau Hospitality.
• Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan potensi untuk mengembangkan karir sebagai manajer toko.
• Keterampilan komunikasi yang excellent, baik verbal maupun tertulis, untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.
• Kemampuan problem-solving dan decision making yang baik dalam lingkungan retail yang dinamis.
• Pengetahuan tentang customer service excellence dan komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun di industri retail, F&B, atau hospitality sangat dihargai.
• Keterampilan numerik yang baik untuk menangani analisis data dan laporan keuangan dasar.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan dengan deadline yang ketat.
• Sikap positif, pembelajaran berkelanjutan, dan fleksibilitas dalam menghadapi perubahan.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu berpengalaman dalam manajemen inventaris?

PT Mitra Bali Sukses adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B), khususnya dalam pengelolaan restoran Mie Gacoan. Mie Gacoan dikenal sebagai restoran mie pedas dengan harga terjangkau yang menargetkan konsumen muda. Perusahaan ini telah berkembang pesat dan menjadi salah satu pemain utama di industri F&B, terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Bali, dengan ambisi menjadi merek nomor satu secara nasional.

PT Mitra Bali Sukses adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B), khususnya dalam pengelolaan restoran Mie Gacoan. Mie Gacoan dikenal sebagai restoran mie pedas dengan harga terjangkau yang menargetkan konsumen muda. Perusahaan ini telah berkembang pesat dan menjadi salah satu pemain utama di industri F&B, terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Bali, dengan ambisi menjadi merek nomor satu secara nasional.