Lowongan Quality Control Mie Gacoan Bukittinggi Tahun 2025

PT Pesta Pora Abadi; Bukittinggi; On-site; IDR 33,480,000 - 72,540,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji pokok kompetitif

BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan

Tunjangan Makan dan Transportasi

Cuti Tahunan

Pengembangan Diri dan Pelatihan

Lingkungan Kerja Dinamis

Jenjang Karir

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) saat ini membuka posisi Quality Control di Bukittinggi, Sumatera Barat. Peran ini ditujukan untuk pria atau wanita dengan latar pendidikan di bidang terkait dan minimal 1–2 tahun pengalaman QC di industri makanan/restoran.

Anda akan melakukan inspeksi bahan baku hingga produk jadi, memantau SOP dan keamanan pangan (HACCP/GMP/ISO 22000), serta mendokumentasikan hasil pengujian. Penempatan di Bukittinggi dengan shift termasuk kemungkinan kerja pada hari libur.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, atau relevan.
• Berpengalaman 1–2 tahun di QC industri makanan/restoran.
• Memahami HACCP, GMP, ISO 22000.
• Teliti, perhatian terhadap detail, dan kemampuan observasi.
• Mampu menggunakan alat ukur dan instrumen laboratorium dasar.
• Mampu bekerja mandiri maupun tim.

Responsibilities

• Inspeksi dan pengujian bahan baku hingga produk jadi sesuai standar.
• Memantau SOP dan keamanan pangan.
• Mengidentifikasi dan melaporkan ketidaksesuaian atau cacat produk.
• Mengambil sampel dan uji di laboratorium jika ada.
• Mendokumentasikan hasil inspeksi dan pengujian secara akurat.
• Memberikan rekomendasi perbaikan untuk kualitas produk dan proses.
• Berkoordinasi dengan departemen produksi untuk solusi kualitas.

Skills

Kemampuan analitis

Perhatian terhadap detail

Komunikasi lisan & tertulis

Penguasaan komputer (Ms. Office)

Manajemen waktu

Education

Diploma 3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi atau jurusan relevan

Tools

Instrumen laboratorium dasar

Job description

Detail Lowongan Kerja

• Nama Perusahaan : PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)


• Website : https://linktr.ee/miegacoan.career


• Posisi: Quality Control


• Lokasi: Bukittinggi, Sumatera Barat


• Untuk: Pria atau Wanita


• Jenis Pekerjaan: Full Time


• Gaji: Rp3000000 - Rp6500000


• Terakhir: Tanggal berakhirnya lowongan 31 Desember 2025.

Kualifikasi Pekerja

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, atau jurusan relevan lainnya.


• Memiliki pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang Quality Control, terutama di industri makanan atau restoran.


• Memahami dan mampu mengimplementasikan standar keamanan pangan (HACCP, GMP, ISO 22000).


• Teliti, memiliki perhatian terhadap detail, dan memiliki kemampuan observasi yang baik.


• Mampu menggunakan alat ukur dan instrumen laboratorium dasar.


• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.


• Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik.


• Mampu membuat laporan dan dokumentasi hasil pengujian dengan akurat.


• Bersedia bekerja shift dan di hari libur jika diperlukan.


• Domisili di Bukittinggi atau bersedia ditempatkan di Bukittinggi.

Detail Pekerjaan

• Melakukan inspeksi dan pengujian bahan baku, bahan setengah jadi, hingga produk jadi sesuai standar yang ditetapkan.


• Memantau proses produksi untuk memastikan kepatuhan terhadap standar operasional prosedur (SOP) dan keamanan pangan.


• Mengidentifikasi dan melaporkan setiap ketidaksesuaian atau cacat produk.


• Melakukan pengambilan sampel dan pengujian di laboratorium (jika ada) untuk parameter kualitas tertentu.


• Mendokumentasikan seluruh hasil inspeksi dan pengujian secara akurat dan teratur.


• Memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan kualitas produk dan proses.


• Berkoordinasi dengan departemen produksi untuk menyelesaikan masalah kualitas dan implementasi standar.

Ketrampilan Pekerja

• Kemampuan Analitis dan Pemecahan Masalah.


• Perhatian terhadap Detail dan Akurasi.


• Keterampilan Komunikasi Verbal dan Tertulis.


• Penguasaan Komputer (Ms. Office, sistem data QC).


• Manajemen Waktu dan Prioritas.

Tunjangan Karyawan

• Gaji Pokok Kompetitif.


• Tunjangan BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.


• Tunjangan Makan dan Transportasi (sesuai kebijakan perusahaan).


• Cuti Tahunan.


• Kesempatan Pengembangan Diri dan Pelatihan.


• Lingkungan Kerja yang Dinamis dan Kolaboratif.


• Jenjang Karir yang Jelas.

Dokumen Lamaran

• Surat Lamaran Kerja.


• Daftar Riwayat Hidup (CV) terbaru.


• Fotokopi Ijazah Pendidikan Terakhir.


• Fotokopi Transkrip Nilai.


• Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP).


• Pas Foto Terbaru (ukuran 4x6).


• Sertifikat pendukung (misalnya sertifikat HACCP/GMP jika ada).