Lowongan Kerja Sous Chef

PT Primahotel Manajemen Indonesia; Kota Medan ᯔᯩᯑᯉ᯲; Sur place; IDR 78 120 000 - 122 760 000; Plein temps

Résumé du poste

PT Primahotel Manajemen Indonesia (D'Prima Hotel) Medan membuka lowongan Sous Chef untuk lokasi Medan, Kualanamu. Kandidat berpengalaman minimal 2 tahun di industri hotel akan bertanggung jawab menjaga kualitas hidangan dan kepatuhan terhadap regulasi dapur HACCP.

Posisi ini penuh waktu dan bekerja secara tatap muka. Keterampilan mencakup perencanaan Daily Market List, penampilan rapi, sikap ramah, serta kemampuan menggunakan komputer Windows. Hanya kandidat lolos yang akan diundang interview.

Qualifications

• Memiliki sertifikat atau diploma di bidang kuliner profesional.
• Berpengalaman minimal 2 tahun di jabatan terkait, diutamakan hotel.
• Bertanggung jawab menjaga kualitas hidangan.
• Menguasai peraturan dapur dan HACCP secara menyeluruh.
• Memiliki kemampuan merencanakan Daily Market List.
• Melek komputer di lingkungan Windows.

Responsabilités

• Bertanggung jawab menjaga kualitas hidangan yang disajikan.
• Merencanakan Daily Market List untuk persediaan dapur.

Connaissances

Penampilan rapi

Kepatuhan HACCP

Kecakapan komputer (Windows)

Pengalaman sebagai Sous Chef

Formation

Sertifikat/Vokasi di kuliner profesional

Outils

Windows OS

Description du poste

Lowongan Kerja Sous Chef Medan Oktober 2026 PT Primahotel Manajemen Indonesia

Berikut ini adalah deskripsi kerja yang harus Anda penuhi untuk mengisi Lowongan Kerja Sous Chef Medan Oktober 2026 PT Primahotel Manajemen Indonesia yang dibuka pada bulan Oktober 2026 ini:

• Well-groomed and have a pleasant disposition
• Vocational certificate or diploma in professional cuisine
• Have experience in relevant position at least 2 years, preferably in Hotel Industry
• Responsible for maintaining the quality of dishes
• Expert with regulation in the kitchen
• Perfect knowledge of HACCP guidelines
• Familiar with planning Daily Market List
• Computer literate in the Windows environment
• Placement: Medan, Kualanamu

Job Type: Full-time

Work Location: In person

Hanya calon karyawan yang memenuhi syarat di atas yang akan dipanggil untuk melakukan interview.

PT Primahotel Manajemen Indonesia (D'Prima Hotel) bergerak di bidang Hospitality. PT Primahotel Management Indonesia, didirikan pada 21 April 2011. Hotel D'Prima saat ini sudah memiliki 7 Hotel yang tersebar diseluruh Indonesia yaitu WTC Mangga Dua, ITC Mangga Dua, Medan, Airport Jakarta Terminal 1A, Airport Jakarta 1, Melawai.( Member Primajaya Group : Roti O, Polo)