Lowongan Kerja sebagai Frontliner / Receptionist, Waiter/s, Cook, Cook Pastry, Kasir, Home Band[...]

Arest; Depok; On-site; IDR 100,000,000 - 200,000,000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan yang dinamis di industri makanan dan minuman sedang mencari individu yang bersemangat untuk bergabung dalam tim mereka. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk menyambut tamu, menyiapkan makanan, dan memastikan pengalaman pelanggan yang positif. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis, di mana ketelitian dan kemampuan berkomunikasi sangat dihargai. Jika Anda memiliki pengalaman di bidang F&B dan siap untuk tantangan baru, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk menunjukkan keterampilan Anda dan berkembang dalam karir Anda.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang terkait, terutama dalam F&B.

Responsibilities

• Menyambut dan melayani tamu dengan ramah.
• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai resep yang ditetapkan.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan pelayanan untuk kelancaran operasional.

Skills

Kerja Tim

Kemampuan Komunikasi

Ketelitian

Kemampuan Multitasking

Kemampuan Berbahasa Inggris

Manajemen Waktu

Kemampuan Memasak

Kreativitas

Education

SMA/SMK atau sederajat

D3/S1 di bidang terkait

Tools

Alat Dapur

Software Inventaris

Job description

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat

1. Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
2. Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
3. Memiliki ketelitian dalam mencatat data tamu dan menangani tamu
4. Menyambut tamu dengan ramah dan profesional
5. Menerima dan mencatat data pesanan dan reservasi dengan akurat
6. Memberikan informasi menu dan rekomendasi produk
7. Berkoordinasi dengan tim waiter, kasir, dapur dan bar untuk kelancaran pelayanan
8. Memastikan pengalaman pelanggan yang positif dari awal hingga selesai
9. Teliti, jujur, dan bertanggung jawab
10. Mampu memahami produk (Makanan dan Minuman)
11. Memiliki komunikasi yang baik dan sikap ramah yang tinggi
12. Mampu berbahasa Inggris menjadi nilai plus
13. Menyambut, melayani, menjaga serta menangani keluhan atau menerima feedback tamu dengan ramah
14. Mengambil dan menyajikan pesanan makanan/ minuman
15. Bekerja, dan atau berkoordinasi dengan tim Frontline, kitchen dan barista
16. Menerima pembayaran dan memberikan struk kepada tamu
17. Pendidikan minimal SMA/SMK/ Tata Boga atau setara
18. Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di restoran, hotel, atau industri F&B serupa
19. Menguasai teknik memasak dasar hingga lanjutan, termasuk pemahaman terhadap berbagai metode memasak (grill, sauté, deep fry, dll)
20. Mampu membaca dan mengikuti resep dengan presisi serta melakukan improvisasi bila dibutuhkan
21. Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik di dapur
22. Cekatan, teliti, dan memiliki standar kebersihan kerja yang tinggi
23. Memiliki ketahanan fisik dan mental untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis
24. Bersedia bekerja dalam sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional
25. Nilai tambah: Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris, terutama untuk membaca resep internasional dan instruksi kerja
26. Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai dengan resep, standar kualitas, dan plating yang ditetapkan oleh Head Chef
27. Bertanggung jawab atas kebersihan, sanitasi area kerja, peralatan dapur, serta bahan makanan sebelum dan sesudah digunakan
28. Menjalankan instruksi dari Head Chef atau Sous Chef dengan akurat, efisien, dan tepat waktu
29. Memastikan stok bahan tersedia sesuai kebutuhan dan melaporkan apabila ada kekurangan atau bahan yang tidak layak pakai
30. Melaporkan kerusakan peralatan dapur atau kendala operasional lainnya secara langsung kepada atasan
31. Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan tampilan makanan dalam setiap penyajian
32. Mematuhi seluruh prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan dapur profesional
33. Berperan aktif dalam menjaga efisiensi kerja di dapur, termasuk meminimalkan pemborosan bahan
34. Mampu bekerja dalam tim dan menjaga komunikasi yang baik dengan semua lini produksi
35. Siap menjalani rotasi tugas jika diperlukan, dan mampu menangani tekanan dalam jam sibuk operasional dapur
36. Pria/Wanita, pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau setara
37. Memiliki pengalaman minimal 4 tahun di bidang pastry atau posisi serupa (diutamakan dari hotel, bakery shop, atau restoran)
38. Menguasai teknik dasar hingga lanjutan dalam pembuatan pastry dan bakery
39. Teliti dan presisi dalam menakar bahan serta mendekorasi produk
40. Terbiasa menggunakan alat-alat pastry seperti oven, mixer, proofer, dll
41. Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki manajemen waktu yang baik
42. Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
43. Berkoordinasi dengan Sous Chef atau Chef de Partie untuk perencanaan menu mingguan atau seasonal
44. Menyiapkan dan memproduksi aneka pastry dan bakery (viennoiserie) sesuai resep dan standar Perusahaan
45. Mengatur bahan baku dan peralatan pastry sesuai kebutuhan produksi harian
46. Menyesuaikan resep atau metode produksi berdasarkan kebutuhan operasional atau permintaan khusus pelanggan
47. Melakukan dekorasi dan plating pastry/ dessert untuk display atau pemesanan khusus
48. Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan akhir produk pastry secara konsisten
49. Menyimpan bahan baku sesuai prosedur FIFO dan memastikan kualitasnya tetap terjaga
50. Melakukan pengecekan bahan baku masuk dan melaporkan ketidaksesuaian kualitas kepada pihak terkait
51. Mencatat hasil produksi harian serta pemakaian bahan dan melaporkan ke bagian terkait
52. Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta alat-alat produksi sesuai standar hygiene
53. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
54. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
55. Memahami sistem pengelolaan dasar uang tunai / non - tunai
56. Teliti, jujur, dan bertanggung jawab
57. Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan
58. Bersedia bekerja dengan sistem shift (termasuk akhir pekan/ libur nasional/ hari raya)
59. Mampu berbahasa Inggris menjadi nilai plus
60. Menyambut, melayani, menjaga serta menangani keluhan atau menerima feedback tamu dengan ramah
61. Bekerja dan atau berkoordinasi dengan tim Frontline, waiter atau tim pendukung lainnya
62. Mengelola dan mencatat transaksi penjualan harian, serta menyiapkan laporan keuangan yang diperlukan
63. Menginput transaksi ke sistem kasir (POS)
64. Bertanggung jawab atas akurasi uang kas harian
65. Memiliki pengalaman sebagai musisi band live minimal 1 tahun (pengalaman di café/lounge menjadi nilai plus)
66. Mampu membawakan berbagai genre musik atau khusus dengan kualitas performa yang baik
67. Kompak sebagai grup dan memiliki chemistry yang solid saat tampil
68. Dapat menjaga attitude profesional, tepat waktu, dan bertanggung jawab
69. Bersedia tampil secara reguler sesuai kontrak (mingguan/ bulanan)
70. Memiliki portofolio penampilan (video/live performance) menjadi nilai tambah
71. Mampu berkomunikasi dengan baik dengan manajemen dan sesama anggota band
72. Membawakan lagu-lagu sesuai dengan tema dan suasana venue
73. Berkolaborasi dengan manajemen untuk menyusun setlist mingguan dan spesial event
74. Menyesuaikan volume, durasi, dan jenis musik dengan mood serta kebutuhan acara
75. Bertanggung jawab terhadap peralatan musik pribadi dan menjaga properti venue selama pertunjukan
76. Siap tampil di event khusus seperti grand opening, private event, corporate gathering atau tampil di acara khusus lainnya
77. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
78. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
79. Mampu mengatur waktu dan bekerja secara terorganisir
80. Memiliki ketahanan fisik yang baik
81. Memahami manajemen gudang dan logistik
82. Berpengalaman bekerja di gudang minimal 1 tahun
83. Mampu mengoperasikan software inventaris, basis data, atau sistem pendukung lainnya
84. Teliti dan rapi dalam pekerjaan administratif
85. Detail dalam memeriksa kondisi dan jumlah barang (quantity)
86. Memahami prinsip FIFO dalam penyimpanan produk
87. Pekerja keras, disiplin, dan mampu bekerja di bawah tekanan
88. Memiliki kondisi fisik dan kesehatan yang baik serta tidak merokok
89. Berpergian sebagai supir pribadi
90. Dapat Mengendarai Mobil Matic dan Manual
91. Pengalaman sebagai supir minimal 1-2 tahun (diutamakan supir pribadi, operasional, atau logistik)
92. Menguasai rute jalan, terutama area operasional (misalnya Jabodetabek)
93. Mampu mengemudi dengan aman, sopan, dan sesuai aturan lalu lintas
94. Mengerti dasar perawatan kendaraan (oli, ban, aki, dll.)
95. Disiplin waktu, jujur, bertanggung jawab, dan berpenampilan rapi
96. Tidak memiliki catatan kriminal atau pelanggaran lalu lintas berat
97. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
98. Kreatif, inovatif, dan memiliki ide-ide segar
99. Komunikatif dan mampu menyampaikan pesan dengan efektif
100. Memahami dinamika media sosial dan tren digital
101. Mampu melakukan editing menggunakan berbagai aplikasi
102. Percaya diri berbicara di depan kamera
103. Memiliki kemampuan berpikir kritis dan adaptif
104. Mampu membangun interaksi yang baik dengan audiens
105. Mampu bekerja dalam tim dengan baik
106. Terampil dalam mengelola waktu dan deadline
107. Bekerja keras, tahan tekanan, dan berorientasi pada hasil
108. Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan tepat
109. Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Marketing, Manajemen, Informatika, atau DKV
110. Menguasai tools digital marketing seperti Google Ads, Facebook Ads Manager, Instagram Ads, Google Analytics, SEMrush, Hootsuite, dan sejenisnya
111. Memiliki pemahaman dasar tentang SEO, SEM, PPC, serta strategi pemasaran di media sosial
112. Mampu menggunakan aplikasi desain seperti Canva (kemampuan Adobe Photoshop menjadi nilai tambah)
113. Memiliki keterampilan komunikasi lisan dan tulisan yang baik
114. Mampu melakukan analisis data dan membuat strategi berdasarkan insight
115. Kreatif, proaktif, dan mampu berpikir strategis untuk merancang kampanye digital yang efektif
116. Mampu bekerja multitasking dalam tekanan dan deadline yang ketat
117. Adaptif terhadap perkembangan tren digital dan teknologi
118. Fasih berbahasa Inggris menjadi nilai tambah
119. Menganalisis performa kampanye digital dan menyusun laporan berkala
120. Berkolaborasi dengan tim kreatif dan tim produk untuk mengembangkan strategi pemasaran
121. Melakukan riset tren pasar dan kompetitor untuk perencanaan strategi yang tepat
122. Meningkatkan engagement dan awareness brand melalui berbagai kanal digital
123. Melakukan A/B testing terhadap konten iklan dan strategi yang digunakan
124. Pendidikan minimal S1 dari semua jurusan di universitas terkemuka
125. Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang yang relevan
126. Mampu mengoperasikan berbagai software atau sistem dengan baik
127. Berpengalaman menggunakan sistem OSS
128. Memahami kebijakan dan peraturan hukum yang berkaitan dengan operasional perusahaan
129. Pengalaman dalam pengurusan perizinan menjadi nilai tambah
130. Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang baik
131. Teliti, detail, dan memiliki kepedulian tinggi terhadap tugas
132. Siap bergabung secepatnya
133. Memproses invoice sesuai dengan kebijakan pembayaran secara akurat dan terjadwal
134. Menelusuri invoice/ faktur penelitian maupun dokumen & melengkapinya
135. Membuat laporan sales penelitian dan merekap transaksi setiap harinya
136. Rekonsiliasi penjualan dengan sales order/ Commercial Invoice harian yang dibuat excel
137. Rekonsiliasi laporan AR/AP bulanan dengan accounting untuk keperluan menyusun laporan keuangan
138. Menghitung barang masuk sesuai dengan invoice dan surat jalan
139. Mengajukan payment yang sudah jatuh tempo maupun pembayaran terkait pembelian barang ke supervisor FA
140. Teliti, bertanggung jawab, dan dapat bekerja di bawah tekanan
141. Minimal SMA/SMK jurusan Teknik Mesin; Elektro, atau setara Pendidikan D3/S1 di bidang yang relevan akan menjadi nilai tambah
142. Pengetahuan dasar mengenai sistem kelistrikan, peralatan mekanik, AC, plumbing, dan mesin
143. Mampu melakukan troubleshooting dan perbaikan untuk berbagai jenis peralatan dan sistem
144. Kemampuan untuk bekerja dengan cepat, efisien, dan memiliki perhatian terhadap detail
145. Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta mampu berkomunikasi dengan baik
146. Mengerti dan mematuhi prosedur keselamatan kerja yang berlaku
147. Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas pekerjaan secara efektif
148. Mampu bekerja dalam kondisi fisik yang baik dan melakukan pekerjaan berat bila diperlukan (misalnya, mengangkat alat berat, bekerja di ketinggian)

Hal-hal yang perlu dibawa:

• Surat Lamaran Kerja & CV
• Foto Copy Paklaring/ Sertifikat Pengalaman Kerja (jika sudah pernah bekerja)
• Foto Copy Ijazah sekolah terakhir
• Foto Copy SIM yang dimiliki

atau hardcopy lamaran dapat dikirimkan ke alamat:
Dopamine Avenue, Jl. Pemuda No.32, RT.2/RW.8, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat 16431