Leader Produksi

PT Hydro Farm Indonesia; Tangerang; On-site; IDR 78,120,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT Hydro Farm Indonesia adalah perusahaan yang sedang berkembang di bidang pertanian hidroponik modern yang berfokus pada produksi sayuran segar, salad, dan produk olahan pangan. Posisi Leader Produksi menuntut kemampuan memimpin tim produk secara efektif dan menjalankan SOP dengan disiplin ketat untuk mencapai target kuantitas dan kualitas.

Anda akan memimpin proses produksi dari penerimaan bahan baku hingga penyimpanan, membuat laporan harian, serta meningkatkan efisiensi melalui pengawasan QC

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki jiwa kepemimpinan serta mampu mengatur, mengarahkan, dan mengawasi tim produksi.
• Memahami proses produksi makanan, khususnya sayuran segar, salad, dan produk olahan pangan.
• Memahami proses penanganan bahan baku, pencucian, pemotongan, pengolahan, pengemasan, hingga penyimpanan produk.
• Memahami standar kebersihan, sanitasi, keamanan pangan, dan Quality Control (QC) dalam proses produksi.
• Mampu membuat perencanaan kerja serta mengatur pembagian tugas tim produksi.
• Mampu melakukan monitoring dan pengawasan terhadap proses produksi untuk memastikan target kuantitas dan kualitas tercapai.
• Mampu membuat laporan produksi harian serta melakukan evaluasi pencapaian target produksi.

Responsibilities

• Mengatur, mengarahkan, dan mengawasi seluruh aktivitas operasional produksi agar berjalan sesuai SOP dan target perusahaan.
• Membuat perencanaan produksi harian serta mengatur pembagian tugas dan tanggung jawab tim produksi.
• Mengawasi proses pencucian, penyortiran, pemotongan, pengolahan, dan pengemasan sayuran segar, salad, serta produk olahan pangan.
• Memastikan seluruh proses produksi memenuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
• Melakukan pengawasan Quality Control (QC) terhadap bahan baku, proses produksi, dan produk akhir.
• Mengontrol penggunaan bahan baku, stok, peralatan, dan perlengkapan produksi agar efektif dan efisien.
• Membuat laporan produksi harian meliputi jumlah produksi, penggunaan bahan baku, hasil produksi, dan produk reject.
• Melakukan monitoring serta evaluasi terhadap produktivitas dan kinerja tim produksi.

Skills

Kepemimpinan

Pengawasan tim produksi

Perencanaan kerja

Koordinasi produksi

Problem solving

Education

Pendidikan SMA/SMK sederajat

Job description

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat. Diutamakan jurusan Teknologi Pangan, Teknik Industri, Pertanian, Agribisnis, atau bidang terkait

Memiliki pengalaman sebagai Leader Produksi minimal 1–2 tahun

Memiliki jiwa kepemimpinan serta mampu mengatur, mengarahkan, dan mengawasi tim produksi

Memahami proses produksi makanan, khususnya sayuran segar, salad, dan produk olahan pangan

Memahami proses penanganan bahan baku, pencucian, pemotongan, pengolahan, pengemasan, hingga penyimpanan produk

Memahami standar kebersihan, sanitasi, keamanan pangan, dan Quality Control (QC) dalam proses produksi

Mampu membuat perencanaan kerja serta mengatur pembagian tugas tim produksi

Mampu melakukan monitoring dan pengawasan terhadap proses produksi untuk memastikan target kuantitas dan kualitas tercapai

Mampu membuat laporan produksi harian serta melakukan evaluasi pencapaian target produksi

Mampu mengontrol penggunaan bahan baku, stok, peralatan, dan perlengkapan produksi

Disiplin, tegas, teliti, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi

Bersedia bekerja langsung di area produksi dan mampu bekerja dengan target

Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, dan problem solving yang baik

Mampu mengidentifikasi kendala produksi serta memberikan solusi untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi kerja

Memahami dan bersedia menjalankan SOP serta standar keamanan pangan yang berlaku di perusahaan

Mengatur, mengarahkan, dan mengawasi seluruh aktivitas operasional produksi agar berjalan sesuai SOP dan target perusahaan

Membuat perencanaan produksi harian serta mengatur pembagian tugas dan tanggung jawab tim produksi

Mengawasi proses pencucian, penyortiran, pemotongan, pengolahan, dan pengemasan sayuran segar, salad, serta produk olahan pangan

Memastikan seluruh proses produksi memenuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan

Melakukan pengawasan Quality Control (QC) terhadap bahan baku, proses produksi, dan produk akhir

Mengontrol penggunaan bahan baku, stok, peralatan, dan perlengkapan produksi agar efektif dan efisien

Membuat laporan produksi harian meliputi jumlah produksi, penggunaan bahan baku, hasil produksi, dan produk reject

Melakukan monitoring serta evaluasi terhadap produktivitas dan kinerja tim produksi

Mengidentifikasi kendala dalam proses produksi serta mengambil tindakan perbaikan untuk meminimalkan kesalahan dan pemborosan

Memastikan kebersihan dan kerapian area produksi serta peralatan kerja setelah proses produksi selesai

Berkoordinasi dengan bagian terkait untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan kelancaran proses distribusi produk

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai Leader Produksi?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

PT. Hydro Farm Indonesia adalah perusahaan yang sedang berkembang bergerak di bidang pertanian hidroponik modern. Disamping itu, PT. Hydro Farm Indonesia berupaya menggugah kesadaraan masyarakat untuk hidup sehat melalui teknik hidroponik yang benar.

Dengan sentuhan teknologi dibidang pertanian hidroponik, kami mampu menanam sayur dan buah-buahan berkualitas diiklim dataran rendah yang sebelumnya tidak mungkin. Melalui konsep revolusioner ini membawa kami selangkah lebih dekat untuk mencapai tujuan kami, yakni menyediakan sayur dan buah-buahan bernutrisi baik kepada masyarakat.

PT. Hydro Farm Indonesia berdiri sejak tahun 2015 yang merupakan metamorfosa dari usaha sebelumnya dibidang music dan film. Saat ini memiliki 2 buah greenhouse, yakni :

GreenHouse Tangerang (luas tanah sekitar 2,5 ha)

Kami adalah petani professional yang menggunakan greenhouse berteknologi. Kami menanam berbagai jenis sayur dan buah segar dengan merk “Eat Me”. Selain produk segar kami juga akan memperluas ke produk makanan terkait kesehatan lainnya di masa yang akan datang.

Kami merancang, memproduksi dan mendistribuskan produk-produk system hidroponik skala rumah tangga (hydroponics home systems).

Semua material produk kami terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan aman (safe non-toxic materials).

4. Edukasi dan Training

Kami juga memberikan edukasi dan pelatihan bagi masyarakat yang ingin menekuni cara tanam hidroponik dengan benar sehingga menghasilkan produk yang segar, aman dan sehat dikonsumsi.

PT. Hydro Farm Indonesia adalah perusahaan yang sedang berkembang bergerak di bidang pertanian hidroponik modern. Disamping itu, PT. Hydro Farm Indonesia berupaya menggugah kesadaraan masyarakat untuk hidup sehat melalui teknik hidroponik yang benar.

Dengan sentuhan teknologi dibidang pertanian hidroponik, kami mampu menanam sayur dan buah-buahan berkualitas diiklim dataran rendah yang sebelumnya tidak mungkin. Melalui konsep revolusioner ini membawa kami selangkah lebih dekat untuk mencapai tujuan kami, yakni menyediakan sayur dan buah-buahan bernutrisi baik kepada masyarakat.

PT. Hydro Farm Indonesia berdiri sejak tahun 2015 yang merupakan metamorfosa dari usaha sebelumnya dibidang music dan film. Saat ini memiliki 2 buah greenhouse, yakni :

GreenHouse Tangerang (luas tanah sekitar 2,5 ha)

Kami adalah petani professional yang menggunakan greenhouse berteknologi. Kami menanam berbagai jenis sayur dan buah segar dengan merk “Eat Me”. Selain produk segar kami juga akan memperluas ke produk makanan terkait kesehatan lainnya di masa yang akan datang.

Kami merancang, memproduksi dan mendistribuskan produk-produk system hidroponik skala rumah tangga (hydroponics home systems).

Semua material produk kami terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan aman (safe non-toxic materials).

4. Edukasi dan Training

Kami juga memberikan edukasi dan pelatihan bagi masyarakat yang ingin menekuni cara tanam hidroponik dengan benar sehingga menghasilkan produk yang segar, aman dan sehat dikonsumsi.