Koki Profesional: Pimpin Dapur, Kembangkan Menu

YAYASAN PENDIDIKAN ANAK SALEH; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 27,900,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

YAYASAN PENDIDIKAN ANAK SALEH di Malang membuka posisi koki/karyawan dapur untuk menangani persiapan, memasak, dan penataan hidangan. Kandidat akan bekerja di dapur yang terorganisir, mengikuti resep, dan memastikan makanan disajikan tepat waktu dengan standar kebersihan.

Tugas mencakup pengelolaan stok, delegasi tugas ke staf, serta pengembangan resep sesuai kebutuhan. Persyaratan: berpengalaman, tidak ada batasan usia, tidak perlu foto, penempatan di Kota Malang.

Qualifications

• Berpengalaman bekerja di dapur atau posisi sejenis.
• Tidak ada minimal pendidikan.
• Tidak ada batasan usia.
• Terima kandidat tanpa foto diri.
• Kota penempatan kerja adalah Kota Malang.

Responsibilities

• Menyiapkan dapur dengan peralatan memasak yang dibutuhkan
• Mempelajari resep dan mengumpulkan bahan baku yang diperlukan
• Memasak makanan tepat waktu
• Mendelegasikan tugas ke staf dapur
• Memastikan tampilan hidangan menarik
• Memantau koki dan membantu sesuai kebutuhan
• Melakukan pengembangan resep jika diperlukan
• Memantau stok bahan baku dan melakukan pemesanan apabila diperlukan
• Memeriksa kesegaran bahan baku dan makanan
• Mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan di area dapur

Skills

Berpengalaman

Job description

YAYASAN PENDIDIKAN ANAK SALEH di Malang membuka posisi koki/karyawan dapur untuk menangani persiapan, memasak, dan penataan hidangan. Kandidat akan bekerja di dapur yang terorganisir, mengikuti resep, dan memastikan makanan disajikan tepat waktu dengan standar kebersihan.

Tugas mencakup pengelolaan stok, delegasi tugas ke staf, serta pengembangan resep sesuai kebutuhan. Persyaratan: berpengalaman, tidak ada batasan usia, tidak perlu foto, penempatan di Kota Malang.