Kitchen Steward — Fast-Paced, Full-Time in Bali

PT Queen’s Tandoor; Kuta; On-site; IDR 16,740,000 - 27,900,000; Full time

Benefits offered by this job

Makanan karyawan disediakan

Lingkungan kerja kolaboratif

Job summary

PT Queen's Tandoor di Kuta, Bali, mencari Daily Worker Steward berpengalaman untuk bergabung dengan tim dapur kami yang dinamis. Peran ini melibatkan persiapan dapur, kebersihan, dan dukungan operasional agar tamu mendapatkan pengalaman kuliner terbaik.

Anda akan menjaga standar higienis, mengelola pencucian peralatan, serta membantu pengelolaan inventaris makanan. Posisi penuh waktu berbasis di lokasi kami dengan jadwal shift yang fleksibel sesuai operasional.

Qualifications

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Steward atau Daily Worker di restoran atau dapur profesional.
• Pemahaman standar kebersihan dapur dan praktik keamanan pangan sesuai regulasi internasional.
• Kesiapan bekerja dalam shift malam dan akhir pekan sesuai kebutuhan operasional.

Responsibilities

• Membersihkan bahan makanan, mengupas, dan persiapan awal sebelum memasak.
• Mengelola pencucian peralatan, piring, dan peralatan dapur lainnya secara efisien.
• Membantu pengelolaan inventaris dan penyimpanan bahan makanan dengan kepatuhan terhadap praktik keamanan pangan.
• Menangani pengangkutan dan penanganan material dapur untuk mencegah kerusakan serta kelola ruang kerja dengan aman.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga kelancaran operasi harian.
• Menyiapkan ruang dapur sebelum dan sesudah jam operasional.

Job description

PT Queen's Tandoor di Kuta, Bali, mencari Daily Worker Steward berpengalaman untuk bergabung dengan tim dapur kami yang dinamis. Peran ini melibatkan persiapan dapur, kebersihan, dan dukungan operasional agar tamu mendapatkan pengalaman kuliner terbaik.

Anda akan menjaga standar higienis, mengelola pencucian peralatan, serta membantu pengelolaan inventaris makanan. Posisi penuh waktu berbasis di lokasi kami dengan jadwal shift yang fleksibel sesuai operasional.