Kitchen Steward: Cleanliness & Kitchen Support

Erajaya Swasembada Tbk; Jakarta Pusat; On-site; IDR 33,480,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

Erajaya Swasembada Tbk membuka lowongan untuk posisi Steward/Dishwasher di Jakarta Pusat. Tugas utama mencakup menjaga kebersihan dapur, alat makan, dan fasilitas back‑of‑house agar operasional harian berjalan lancar dengan standar higienis tertinggi.

Posisi ini membutuhkan pelamar dengan SMA/SMK, pengalaman sebagai Steward atau Dishwasher di industri makanan, serta kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.

Qualifications

• Memiliki pemahaman higienis dapur dasar.
• Pengalaman sebagai Steward atau Dishwasher di restoran/kafe/hotel diutamakan.
• Fisik sehat, bisa berdiri lama dan bekerja cepat.
• Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan bisa bekerja dalam tim.
• Siap bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur umum.

Responsibilities

• Mempertahankan kebersihan area dapur, tempat cuci piring, dan fasilitas back‑of‑house.
• Mencuci dan mensterilkan alat dapur, peralatan, piring, gelas, dan peralatan lain.
• Memastikan alat dan peralatan dapur bersih, tersimpan rapi, siap digunakan.
• Mendukung tim dapur dalam menjaga kelancaran operasi harian.
• Membuang sampah dengan benar dan menjaga kebersihan area pembuangan.
• Mengikuti standar kebersihan pangan, sanitasi, dan keselamatan kerja.
• Melakukan tugas lain sesuai arahan supervisor atau manajemen dapur.

Skills

Kebersihan dapur

Kerja sama tim

Fisik kuat

Mampu kerja shift

Education

SMA/SMK

Job description

Erajaya Swasembada Tbk membuka lowongan untuk posisi Steward/Dishwasher di Jakarta Pusat. Tugas utama mencakup menjaga kebersihan dapur, alat makan, dan fasilitas back‑of‑house agar operasional harian berjalan lancar dengan standar higienis tertinggi.

Posisi ini membutuhkan pelamar dengan SMA/SMK, pengalaman sebagai Steward atau Dishwasher di industri makanan, serta kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.