Kitchen Steward | Back-of-House Cleanliness & Support

Bobobox; Indonesia; On-site; IDR 22,320,000 - 39,060,000; Full time

Job summary

Bobobox FnB Business membuka posisi Kitchen Steward untuk menjaga kebersihan, higiene, dan organisasi dapur. Peran ini mendukung tim kuliner dengan mencuci peralatan, sanitasi mesin, dan pengelolaan sampah agar operasional dapur berjalan aman sesuai standar kesehatan.

Persyaratan: tidak ada keharusan pendidikan formal, pengalaman di dapur atau kebersihan diutamakan, kemampuan memakai mesin cuci piring, fisik sehat, disiplin, dan kerja sama tim.

Qualifications

• Kandidat diutamakan memiliki pengalaman di dapur atau kebersihan.
• Memiliki kemampuan mematuhi prosedur sanitasi dan kebersihan.
• Mampu mengoperasikan mesin cuci piring dan alat kebersihan.
• Fisik sehat untuk bekerja dalam jam kerja lama.
• Teliti, disiplin, dan bisa bekerja dalam tim.

Responsibilities

• Memastikan peralatan, perlengkapan, dan area kerja dapur bersih dan disanitasi sesuai standar kebersihan.
• Mencuci, menyusun, dan mengeringkan piring, alat makan, dan peralatan masak.
• Mampu membuang sampah dapur dengan benar dan menjaga area belakang dapur tetap rapi.
• Membantu pengadaan perlengkapan dapur dan memastikan produk pembersih cukup tersedia.
• Mengikuti protokol keselamatan saat menangani bahan kimia dan menjaga lingkungan bebas bahaya.

Skills

Kebersihan dan sanitasi

Kerja tim

Kedisiplinan

Ketahanan fisik

Education

Tanpa pendidikan formal diperlukan

Tools

Mesin pencuci piring

Alat kebersihan

Job description

Bobobox FnB Business membuka posisi Kitchen Steward untuk menjaga kebersihan, higiene, dan organisasi dapur. Peran ini mendukung tim kuliner dengan mencuci peralatan, sanitasi mesin, dan pengelolaan sampah agar operasional dapur berjalan aman sesuai standar kesehatan.

Persyaratan: tidak ada keharusan pendidikan formal, pengalaman di dapur atau kebersihan diutamakan, kemampuan memakai mesin cuci piring, fisik sehat, disiplin, dan kerja sama tim.