Kitchen Ops: Prep, Stock & Fulfillment

Astro Holdings Berhad; Bekasi; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Astro Holdings Berhad membuka lowongan untuk posisi operasional kitchen di Bekasi. Kandidat akan mendukung persiapan bahan, memasak, dan pengelolaan stok sesuai SOP. Penempatan di seluruh area Hub Astro Jadetabek dengan sistem shift dan komitmen 6 hari kerja.

Pengalaman F&B min 1 tahun diutamakan, usia maksimal 35 tahun, pendidikan SMA/SMK, serta kemampuan menjaga kebersihan dan akurasi data inventory.

Qualifications

• Usia maksimal 35 tahun.
• Pendidikan SMA/SMK.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B atau barista.
• Teliti, gesit, dan bertanggung jawab.
• Pekerja keras dan mandiri.
• Memiliki SKCK aktif menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Memastikan operasional kitchen berjalan lancar dan efisien.
• Mengecek kesesuaian jumlah produk dengan catatan inventory.
• Melakukan update data stock, inventory, dan inbound pada sistem.
• Membuat laporan operasional secara rutin.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
• Menyiapkan bahan baku dan bahan masak sesuai kebutuhan.
• Melakukan preparation sebelum proses memasak.
• Mengolah bahan mentah menjadi menu siap saji sesuai resep dan standar.
• Memantau aplikasi non-apps sesuai jam buka dan tutup toko.
• Memastikan stok yang tersedia dapat dijual dan order fulfillment berjalan lancar.

Skills

Teliti

Gesit

Bertanggung jawab

Education

SMA/SMK

Job description

Astro Holdings Berhad membuka lowongan untuk posisi operasional kitchen di Bekasi. Kandidat akan mendukung persiapan bahan, memasak, dan pengelolaan stok sesuai SOP. Penempatan di seluruh area Hub Astro Jadetabek dengan sistem shift dan komitmen 6 hari kerja.

Pengalaman F&B min 1 tahun diutamakan, usia maksimal 35 tahun, pendidikan SMA/SMK, serta kemampuan menjaga kebersihan dan akurasi data inventory.