Junior Supervisor PPIC

Pengiklan Anonim; Kota Medan ᯔᯩᯑᯉ᯲; On-site; IDR 120,000,000 - 180,000,000; Full time

Job summary

PengiklanAnonim Medan mencari Staff/Leader PPIC untuk merencanakan produksi harian/mmingguan pada lini produksi cepat. Anda akan memantau efisiensi lintasan, atur perubahan jadwal antar varian, dan menerapkan FEFO untuk mencegah kedaluwarsa stok.

Koordinasi dengan customer/principal untuk OTIF sangat penting, serta analisis varians antara plan dan realisasi. Posisi ini mengelola stok safety dan min-max, memimpin stock opname, dan menyusun laporan KPI seperti Schedule Attainment serta Days of

Qualifications

• Pendidikan min. S1 Teknik Industri, Manajemen Logistik/Rantai Pasok, Teknologi Pangan, atau jurusan relevan.
• Pengalaman min. 5 tahun sebagai Staff/Leader PPIC di industri FMCG (makanan/minuman, kosmetik, personal care, atau household).
• Mahir menggunakan Microsoft Excel (Pivot Table, VLOOKUP/XLOOKUP).
• Memahami regulasi dasar penyimpanan produk FMCG (BPOM, Halal, HACCP, GMP/CPPOB).

Responsibilities

• Menyusun jadwal produksi harian/mingguan untuk high-speed production lines berdasarkan forecast, promo, dan permintaan pasar.
• Memantau efisiensi lintasan produksi dan koordinasi dengan Tim Produksi jika terjadi bottleneck atau downtime.
• Mengatur perubahan jadwal (changeover) antar varian produk secara efisien untuk meminimalkan downtime.
• Menerapkan dan mengawasi ketat FEFO untuk mencegah stok mati atau barang kedaluwarsa.
• Menghitung dan menjaga tingkat Safety Stock serta Min-Max Stock sesuai ketentuan customer/principal.
• Berkoordinasi intensif dengan customer/principal untuk OTIF.
• Melakukan analisis varians antara rencana produksi (Plan) vs realisasi (Actual).
• Mengarahkan stock opname berkala di gudang bahan baku dan barang jadi serta menganalisis selisih stok.
• Menyusun laporan KPI seperti Schedule Attainment, Days of Inventory dan Stock Accuracy Rate.

Skills

Excel

Pivot Table

VLOOKUP

XLOOKUP

Data analysis

Education

S1 Teknik Industri

Job description

• Menyusun jadwal produksi harian/mingguan untuk high-speed production lines berdasarkan sales forecast, promo schedule, dan fluktuasi permintaan pasar (seasonality)
• Memantau efisiensi lintasan produksi (Line Efficiency) dan berkoordinasi dengan Tim Produksi jika terjadi kemacetan (bottleneck) atau downtime mesin
• Mengatur perubahan jadwal (changeover) antar varian produk secara efisien untuk meminimalkan downtime
• Menerapkan dan mengawasi ketat sistem FEFO (First Expired, First Out) untuk mencegah stok mati (dead stock) atau barang kedaluwarsa (expired goods)
• Menghitung dan menjaga tingkat Safety Stock dan Minimum-Maximum Stock sesuai ketentuan dari customer/principal
• Berkoordinasi intensif dengan customer/principal untuk memastikan kedatangan bahan baku/kemas tepat waktu (On-Time In-Full / OTIF)
• Melakukan analisis varians antara rencana produksi (Plan) vs realisasi (Actual)
• Memimpin proses Stock Opname berkala di gudang bahan baku dan barang jadi serta menganalisis selisih stok
• Menyusun laporan indikator kinerja utama seperti Schedule Attainment, Days of Inventory dan Stock Accuracy Rate
• Pendidikan min. S1 Teknik Industri, Manajemen Logistik/Rantai Pasok, Teknologi Pangan, atau jurusan relevan
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff/Leader PPIC di industri FMCG (makanan/minuman, kosmetik, personal care, atau household product)
• Memahami dinamika rantai pasok FMCG (perputaran stok cepat, shelf life management, dan short lead time)
• Mahir menggunakan Microsoft Excel (Pivot Table, VLOOKUP/XLOOKUP merupakan nilai tambah)
• Memahami regulasi dasar penyimpanan produk FMCG (standar BPOM, Halal, HACCP, GMP/CPPOB)
• Mampu mengambil keputusan dengan cepat saat terjadi perubahan permintaan pasar atau kendala bahan baku secara mendadak
• Cermat membaca tren data penjualan dan pergerakan stok untuk mencegah stock-out maupun overstock
• Teliti dalam detail angka, batch number, dan perhitungan masa kedaluwarsa