Head of Production

PT. MAKANAN GENERASI MILENIAL; Bandar Lampung; On-site; IDR 558,000,000 - 837,000,000; Full time

Job summary

PT. MAKANAN GENERASI MILENIAL mencari Head of Production yang tangguh untuk memimpin seluruh operasional pabrik pengolahan makanan dan roti di Bandar Lampung.

Kandidat harus memiliki kemampuan eksekusi yang kuat dalam mengelola proses produksi harian, menjaga efisiensi lini manufaktur, serta memastikan seluruh standar kualitas dan keselamatan terpenuhi dengan baik. Posisi ini menuntut pengalaman manajerial minimal 5 tahun di sektor makanan/Bakery, kepemimpinan tegas, serta kemampuan koordinasi

Qualifications

• Berpengalaman minimal 5 tahun di posisi manajerial produksi makanan/bakery.
• Memahami SOP, keselamatan kerja, dan QC.
• Kepemimpinan tegas dengan orientasi target perusahaan.

Responsibilities

• Merencanakan, mengarahkan, dan mengontrol seluruh proses produksi makanan secara efisien, aman, dan tepat waktu.
• Mengintegrasikan alur kerja harian antara lantai produksi, tim R&D, dan QC untuk meminimalkan kegagalan produksi.
• Mengelola sumber daya pabrik secara optimal, termasuk tenaga kerja, mesin, dan penggunaan bahan baku tanpa pemborosan.
• Memastikan penerapan SOP produksi, kebersihan, dan keselamatan kerja di area pabrik.

Skills

Leadership

Operations

QC standards

Tools

Production machinery

Job description

PT. MAKANAN GENERASI MILENIAL mencari seorang Head of Production yang tangguh untuk memimpin seluruh operasional pabrik pengolahan makanan dan roti di Bandar Lampung. Kandidat harus memiliki kemampuan eksekusi yang kuat dalam mengelola proses produksi harian, menjaga efisiensi lini manufaktur, serta memastikan seluruh standar kualitas dan keselamatan terpenuhi dengan baik.

Tanggung Jawab Utama:

• Merencanakan, mengarahkan, dan mengontrol seluruh proses produksi makanan secara efisien, aman, dan tepat waktu guna mencapai target volume perusahaan.
• Mengintegrasikan alur kerja harian antara lantai produksi, tim R&D, dan Quality Control (QC) untuk meminimalisir kegagalan produksi.
• Mengelola sumber daya pabrik secara optimal, termasuk tenaga kerja, mesin, dan penggunaan bahan baku secara efektif tanpa pemborosan.
• Memastikan penerapan standar operasional prosedur (SOP) produksi, kebersihan, dan keselamatan kerja secara konsisten di area pabrik.

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun di posisi manajerial operasional pabrik makanan, F&B, atau bakery.
• Memahami secara mendalam proses produksi makanan, manajemen pabrik, serta standar kontrol mutu (QC).
• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, ketegasan manajerial, serta rasa tanggung jawab yang tinggi terhadap target perusahaan.
• Terbiasa mengeksekusi pemecahan masalah di lapangan secara cepat dan terstruktur.

Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?

Pernahkah kamu mendapatkan pekerjaan yang membutuhkan pemahaman mendalam mengenai ISO 9001?