Food Production Operator — GMP & Safety

PT Pawon Sentra Tama; Jakarta Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

PT Pawon Sentra Tama mencari tenaga kerja untuk membantu proses produksi makanan sesuai SOP, mempersiapkan bahan baku dan kebutuhan produksi, serta menjaga kebersihan area kerja dan kepatuhan terhadap GMP dan keamanan pangan. Peran ini melibatkan kerja sesuai arahan supervisor untuk mencapai target produksi.

Anda akan terlibat dalam operasi seperti mixing, cooking, filling, packing, labeling, dan pemantauan kualitas sederhana untuk memastikan produk memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan

Qualifications

• Mematuhi GMP, higiene, keamanan pangan, dan penggunaan PPE.

Responsibilities

• Membantu proses produksi makanan sesuai instruksi kerja dan SOP yang berlaku.
• Menyiapkan bahan baku, bahan kemasan, dan kebutuhan produksi.
• Membantu proses mixing, cooking, filling, packing, labeling, atau proses produksi lainnya sesuai area penempatan.
• Melakukan pemeriksaan sederhana terhadap kondisi produk dan kemasan selama proses produksi.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin, peralatan, dan lingkungan produksi.
• Mematuhi standar GMP, hygiene, food safety, dan penggunaan PPE.
• Melakukan pemisahan dan penanganan produk/material yang tidak sesuai sesuai instruksi.
• Mengikuti arahan Supervisor/Leader dan bekerja sesuai target produksi.
• Melaporkan kondisi tidak normal, kerusakan, atau potensi bahaya kepada atasan.

Job description

PT Pawon Sentra Tama mencari tenaga kerja untuk membantu proses produksi makanan sesuai SOP, mempersiapkan bahan baku dan kebutuhan produksi, serta menjaga kebersihan area kerja dan kepatuhan terhadap GMP dan keamanan pangan. Peran ini melibatkan kerja sesuai arahan supervisor untuk mencapai target produksi.

Anda akan terlibat dalam operasi seperti mixing, cooking, filling, packing, labeling, dan pemantauan kualitas sederhana untuk memastikan produk memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan