Food Application Technologist

PT Hartono Plantation Indonesia; Lampung; On-site; IDR 200.000.000 - 300.000.000; Full time

Job summary

Bergabunglah sebagai Food Application Technologist di PT Hartono Plantation Indonesia, di mana Anda akan menciptakan produk inovatif dari bahan alami Indonesia. Cari solusi rasa yang sesuai dengan tren pasar dan berkolaborasi dengan tim R&D untuk mengembangkan kategori makanan yang menarik.

Qualifications

• Pengalaman minimal 5 tahun di bidang R&D atau aplikasi produk food ingredients.
• Familiar dengan proses formulasi dan teknologi pengolahan makanan.
• Mampu bekerja lintas tim (R&D, sales, marketing).

Responsibilities

• Mengembangkan aplikasi produk Nekaboga ke berbagai kategori makanan.
• Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan solusi rasa yang relevan.
• Melakukan evaluasi sensori dan optimasi formula.

Skills

Passion terhadap dunia rasa

Komunikatif

Proaktif

Kreatif

Tech-friendly

Job description

Menjadi bagian dari tim R&D yang modern dan agile yang menciptakan solusi rasa dari bahan alami Indonesia untuk kebutuhan industri makanan masa kini dan masa depan.
Sebagai Food Application Technologist, Anda akan menggabungkan ilmu pangan, kreativitas kuliner, dan insight pasar untuk merancang aplikasi produk yang inovatif dan penuh karakter. Peran ini sangat cocok bagi Anda yang siap bekerja di lingkungan yang fast-paced, kolaboratif, dan penuh tantangan.

Mengembangkan aplikasi produk Nekaboga (Spice blend, seasoning, condiment, sauce, oleoresin, dan ekstrak rempah) ke berbagai kategori makanan: snacks, meats, beverages, bakery, dll.

Berkolaborasi dengan tim sales, marketing, dan R&D untuk menciptakan solusi rasa yang menggugah dan relevan dengan tren pasar.

Melakukan evaluasi sensori, uji kestabilan, shelf-life, dan optimasi formula.

Memberikan insight dari hasil pengujian untuk perbaikan formulasi dan kualitas produk.

Mendampingi tim sales dalam diskusi teknis dengan pelanggan (B2B) untuk merancang produk yang sesuai dengan kebutuhan spesifik mereka.

Memberikan rekomendasi teknis yang customer-centric namun efisien secara proses.

Menyusun dokumen aplikasi, standar formulasi, dan laporan pengujian dengan rapi dan dapat diakses oleh tim internal.

Bekerja sama dengan tim QA untuk memastikan kesesuaian dengan regulasi dan standar keamanan pangan.

Pengalaman minimal 5 tahun di bidang R&D atau aplikasi produk food ingredients.

Passion terhadap dunia rasa, pengembangan produk, dan eksplorasi kuliner.

Familiar dengan proses formulasi dan teknologi pengolahan makanan.

Komunikatif, proaktif, dan mampu bekerja lintas tim (R&D, sales, marketing).

Kreatif, tech-friendly, adaptif terhadap tren global dan budaya lokal.

Modern Taste Lab – Lingkungan kerja kreatif dan agile, didukung oleh fasilitas uji coba modern dan demo kitchen yang menginspirasi.
Purpose-Driven Company – Kami membawa kekayaan rasa alam Indonesia ke dunia lewat pendekatan yang natural, inovatif, dan sustainable.
Future-Ready Team – Bergabunglah dengan tim muda, dinamis, dan penuh semangat kolaborasi yang membangun masa depan food ingredients dari Indonesia untuk dunia.

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

What's your expected monthly basic salary? Which of the following types of qualifications do you have? How many years' experience do you have as an Application Technologist? Are you available to travel for this role when required? Are you willing to undergo a pre-employment background check? Are you willing to undergo a pre-employment medical check?

Untuk membantu mempercepat proses penyelidikan, kami akan sangat menghargai jika Anda bisa menambahkan informasi lainnya yang menunjukkan bahwa iklan ini terindikasi sebagai penipuan, menyesatkan, atau diskriminatif.

Temukan karier Anda di Saran Karier

Bergabunglah dengan jutaan pencari kerja di seluruh dunia menggunakan alat dan wawasan pembentukan karier kami.

• Lakukan riset terkait gaji dan tren pekerjaan
• Akses alat, templat, dan artikel gratis yang membantu Anda tampak lebih menonjol
• Temukan jalur menuju beragam pilihan karier