FB Attendant (Waiter / Waitress)

Tanggung Jawab

• Memberikan sambutan kepada pelanggan saat mereka tiba di restoran, kafe, atau tempat makan atau minum yang berada di Hotel.
• Memperkenalkan menu dan memberikan informasi spesial menu special sehari-hari kepada tamu.
• Menjawab pertanyaan tamu tentang item menu, bahan, dan harga.
• Mencatat pesanan pelanggan terkait makanan dan minuman yang dipesan serta menuliskannya di buku pesanan.
• Menyampaikan pesan kepada kitchen terkait pesanan pelanggan.
• Menyiapkan pesanan pelanggan dan memberikan kepada pelanggan.
• Memastikan bahwa pelanggan puas dengan pelayanan yang diberikan baik service maupun pesanan makanan.
• Melakukan clear up piring, gelas, dan sendok garpu dari meja.
• Melakukan proses pembayaran baik tunai dan kartu kredit dan memberikan pengembalian uang kepada pelanggan jika diperlukan.
• Melakukan isi ulang seperti tissue atau hal-hal lain yang diperlukan di meja restaurant.
• Selalu mengetahui hal-hal baru terkait dengan item menu, spesial, dan informasi restoran lainnya.
• Melakukan briefing setiap hari dengan FB Director, serta melakukan over handle terhadap staff yang bekerja di shift setelahnya.

Deskripsi Pekerjaan

Persyaratan