Expansion & Project Manager

Kabobs Premium Kebab; Cinunuk; On-site; IDR 200.000.000 - 300.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan terkemuka di industri F&B mencari seorang Expansion & Project Manager untuk memimpin proses ekspansi outlet. Anda akan bertanggung jawab untuk strategi, riset pasar, dan manajemen proyek pembukaan lokasi baru. Dengan pengalaman yang solid di manajemen proyek konstruksi dan kemampuan yang kuat dalam negosiasi serta komunikasi, Anda akan menjadi kunci dalam kesuksesan ekspansi perusahaan ini.

Qualifications

• Pengalaman 3–5 tahun dalam ekspansi bisnis atau manajemen proyek konstruksi.
• Pemahaman tentang akuisisi properti dan proses perizinan.
• Mampu membaca gambar teknis dan menyusun RAB.

Responsibilities

• Memimpin proses ekspansi bisnis dari hulu ke hilir.
• Melakukan riset pasar dan feasibility study untuk lokasi baru.
• Mengontrol kualitas hasil pembangunan dan menyelesaikan masalah teknis.

Skills

Negosiasi

Manajemen proyek

Komunikasi

Riset pasar

Education

S1 Teknik Sipil, Arsitektur, Manajemen atau bidang terkait

Job description

Sebagai Expansion & Project Manager, Anda akan bertanggung jawab memimpin proses ekspansi bisnis restoran dari hulu ke hilir, mulai dari pencarian dan negosiasi lokasi strategis hingga pembangunan dan pembukaan outlet baru. Peran ini membutuhkan kemampuan dalam riset pasar, negosiasi properti, dan manajemen proyek konstruksi secara langsung dengan tim internal.

Tugas & Tanggung Jawab:

Merancang dan mengeksekusi strategi ekspansi outlet jangka pendek dan jangka panjang sesuai arah bisnis perusahaan.

Melakukan riset pasar, survei lapangan, dan feasibility study untuk menentukan lokasi baru yang potensial dan menguntungkan.

Menjalin dan menjaga hubungan dengan pemilik properti, pengelola mall, broker, dan instansi pemerintah terkait.

Melakukan negosiasi harga sewa, durasi kontrak, dan ketentuan lainnya yang mendukung pertumbuhan bisnis.

Membuat dan mempresentasikan proposal pembukaan outlet baru kepada manajemen, termasuk proyeksi biaya dan ROI.

Memimpin proses pembukaan outlet baru secara menyeluruh (end-to-end), mulai dari persiapan lokasi, renovasi, hingga outlet siap operasional.

Berkoordinasi dengan tim internal seperti arsitek, tukang kayu, tukang besi, teknisi listrik, serta tim operasional, marketing, legal, purchasing, dan IT.

Mengawasi proses pengadaan material dan peralatan, serta memastikan semua kebutuhan outlet tersedia sebelum pembukaan.

Mengontrol kualitas hasil pembangunan dan menyelesaikan masalah teknis di lapangan secara proaktif.

Menyusun laporan perkembangan proyek secara rutin dan menyampaikan update kepada manajemen.

Pendidikan minimal S1 (Teknik Sipil, Arsitektur, Manajemen, atau bidang terkait).

Pengalaman minimal 3–5 tahun dalam ekspansi bisnis dan/atau manajemen proyek konstruksi, diutamakan di industri F&B atau retail.

Memiliki pemahaman tentang akuisisi properti, perizinan usaha, dan proses negosiasi sewa lokasi.

Terbiasa mengelola proyek pembangunan outlet menggunakan tim internal (bukan kontraktor luar).

Mampu membaca gambar teknis, menyusun RAB, dan menyusun jadwal proyek secara detail.

Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi lintas divisi, dan kepemimpinan lapangan yang kuat.

Siap bekerja mobile dan melakukan perjalanan ke berbagai kota sesuai kebutuhan ekspansi.

Mampu bekerja dengan tenggat waktu ketat dan mengelola banyak proyek secara bersamaan.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer proyek?

Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang manajemen proyek?

Apakah kamu bersedia bepergian untuk pekerjaan ini saat dibutuhkan?

Apakah kamu bersedia bekerja di luar jam kerja biasa saat dibutuhkan? (cth. akhir pekan, malam hari, hari libur nasional)