Dynamic Waitstaff - Upsell & Guest Experience Expert

Rumah Makan Pangeran Khas Minang; Jakarta Pusat; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Rumah Makan Pangeran Khas Minang mencari waiter/waitress untuk melayani tamu dengan ramah. Tugas utama meliputi menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta membantu pelanggan memilih hidangan dan minuman.

Anda akan mencatat pesanan, menyampaikannya ke dapur, berupaya meningkatkan penjualan melalui teknik upselling, dan menjaga kualitas pelayanan serta pengalaman pelanggan. Posisi bersifat shift, termasuk akhir pekan dan hari libur; pendidikan minimal SMA/SMK, pengalaman menjadi nilai tambah,

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Waiter/Waitress menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memberikan pelayanan yang ramah.
• Berpenampilan rapi, bersih, sopan, dan memiliki personal grooming yang baik.
• Memiliki sikap customer-oriented, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dengan cepat.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.
• Memiliki kemampuan dasar dalam menawarkan produk dan melakukan upselling.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki attitude yang baik, jujur, proaktif, dan memiliki kemauan untuk belajar.

Responsibilities

• Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi makanan/minuman, serta membantu customer dalam menentukan pilihan.
• Mencatat dan memastikan pesanan customer dengan tepat serta menyampaikan pesanan kepada kitchen/bar.
• Mencoba menerapkan teknik upselling dan suggestive selling untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kebutuhan customer selama berada di restoran terpenuhi dengan baik.
• Menangani pertanyaan, permintaan, maupun keluhan customer dengan sikap profesional.
• Melakukan koordinasi dengan kitchen, cashier, dan tim operasional untuk memastikan kelancaran pelayanan.
• Membantu melakukan persiapan sebelum operasional dan closing setelah operasional.
• Menjaga kualitas pelayanan untuk menciptakan customer experience yang baik.

Skills

Komunikasi Baik

Layanan Pelanggan

Upselling

Education

SMA/SMK sederajat

Job description

Rumah Makan Pangeran Khas Minang mencari waiter/waitress untuk melayani tamu dengan ramah. Tugas utama meliputi menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta membantu pelanggan memilih hidangan dan minuman.

Anda akan mencatat pesanan, menyampaikannya ke dapur, berupaya meningkatkan penjualan melalui teknik upselling, dan menjaga kualitas pelayanan serta pengalaman pelanggan. Posisi bersifat shift, termasuk akhir pekan dan hari libur; pendidikan minimal SMA/SMK, pengalaman menjadi nilai tambah,