Bread Baker

Hana Bakery; Banten; On-site; IDR 12,000,000 - 100,000,000; Full time

Job summary

Sebuah toko roti yang mengutamakan produk alami dan berkualitas tinggi mencari Bread Baker yang antusias untuk bergabung dengan tim mereka. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk roti yang luar biasa. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang positif dan kolaboratif, di mana kreativitas dan pengembangan karir sangat dihargai. Jika Anda memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Benefits

Tunjangan uang makan

Bonus berkala

Kesempatan pengembangan karir

Lingkungan kerja positif

Qualifications

• Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan adonan.
• Mahir menggunakan peralatan pembuat roti dengan aman.

Responsibilities

• Menyiapkan dan mencampur bahan adonan roti sesuai resep.
• Mengoperasikan peralatan pembuat roti untuk hasil yang konsisten.

Skills

Teknik pembuatan roti

Penggunaan peralatan pembuat roti

Kemampuan mengikuti resep

Keselamatan kerja di dapur

Kemampuan bekerja dalam tim

Perhatian terhadap detail

Tools

Mixer adonan

Oven

Alat potong

Job description

Kesempatan
Kami sedang mencari Bread Baker (Baker Roti) yang antusias dan berorientasi kesempurnaan produk untuk bergabung dengan tim kami di Hana Bakery di Tangerang, Banten. Sebagai Bread Baker, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan kualitas dan konsistensi produk yang luar biasa bagi pelanggan kami dengan menjaga resep dan produk akhir dari toko kami.

Tanggung Jawab

1. Menyiapkan dan mencampur bahan-bahan adonan roti secara teliti dan sesuai resep.
2. Mengoperasikan peralatan pembuat roti dengan aman dan efisien untuk memastikan hasil yang konsisten.
3. Memantau proses fermentasi, pembentukan, dan pemanggangan roti untuk memastikan kualitas yang terbaik.
4. Berkoordinasi dengan admin toko untuk proses pembungkusan roti serta permintaan bahan baku untuk hari berikutnya.
5. Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan prosedur keamanan pangan.

Persyaratan

1. Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan adonan.
2. Mahir dalam menggunakan peralatan pembuat roti, seperti mixer adonan, oven, dan alat potong.
3. Memiliki kemampuan mengikuti resep dan prosedur dengan teliti.
4. Memiliki pemahaman yang baik tentang kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
5. Memiliki kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis.
6. Memiliki perhatian yang tinggi terhadap detail dan kualitas.

Tunjangan dan Kesempatan
Tunjangan uang makan & bonus berkala (sesuai target bulanan toko). Kesempatan untuk mengembangkan karir dan kreativitas produksi roti. Lingkungan kerja yang positif, kolaboratif, dan mendukung.

Tentang Kami

Hana Bakery adalah toko roti yang mengutamakan produk alami yang berkualitas tinggi tanpa aneka bahan aditif. Didirikan pada tahun 2018, kami telah tumbuh menjadi salah satu toko yang sudah berjalan dan melewati pandemi dengan stabil. Kami berkomitmen untuk memberikan sensasi memakan roti yang lezat dan sehat bagi pelanggan kami melalui produk dan layanan yang prima setiap harinya. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, lamar sekarang!

Lamaran
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis, lamar sekarang dan menjadi bagian dari pertumbuhan Hana Bakery.

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• How many years' experience do you have as a Baker?
• Apakah kamu berpengalaman dalam pekerjaan administrasi?
• Apakah kamu memiliki pengalaman profesional dalam hal baking?