Barista

Madalangu Bakehouse; Kota Bandung; On-site; IDR 33,480,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

Madalangu Bakehouse saat ini mencari Barista berpengalaman untuk bergabung di Bandung, Jawa Barat. Anda akan mempersiapkan dan menyajikan beragam minuman kopi serta teh, menggunakan mesin espresso dengan keahlian tinggi dan menjaga kebersihan area kerja agar pelayanan tetap prima.

Posisi ini menuntut kemampuan komunikasi yang baik, perhatian terhadap detail, dan kemampuan memberi rekomendasi minuman sesuai preferensi pelanggan.

Qualifications

• Mampu memberikan layanan pelanggan dengan ramah dan responsif.
• Melakukan rekomendasi minuman sesuai preferensi pelanggan.
• Menguasai teknik latte art dan penyajian minuman yang menarik.
• Memahami berbagai jenis biji kopi dan teknik ekstraksi yang tepat.

Responsibilities

• Mempersiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi, teh, dan minuman spesial sesuai standar perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat minuman dengan perawatan yang tepat.
• Mengelola area bar dengan kebersihan dan organisasi yang baik, termasuk stok bahan baku.
• Bekerja efisien di lingkungan sibuk sambil menjaga kualitas dan konsistensi.
• Berinteraksi dengan pelanggan untuk memahami preferensi dan memberi rekomendasi minuman.

Skills

Layanan pelanggan unggul

Kemampuan komunikasi

Latte art

Pengetahuan jenis kopi

Tools

Mesin espresso

Peralatan pembuat minuman

Job description

Kesempatan
Kami mencari Barista yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Madalangu Bakehouse'. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian integral dari pengalaman pelanggan kami, menciptakan minuman berkualitas tinggi dengan presisi dan keahlian yang luar biasa. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, di mana setiap tamu dihargai dan setiap kopi disiapkan dengan sempurna. Anda akan bekerja penuh waktu di lokasi kami yang berlokasi di Bandung, Jawa Barat, melayani pelanggan kami yang terus berkembang dengan dedikasi dan keunggulan layanan.

Mempersiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi, teh, dan minuman spesial lainnya dengan standar kualitas tertinggi sesuai dengan resep dan pedoman perusahaan.

Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat minuman lainnya dengan keahlian dan pemeliharaan yang tepat untuk memastikan performa optimal.

Mengelola area bar dengan kebersihan dan organisasi yang sempurna, termasuk stok bahan baku dan peralatan.

Bekerja secara efisien dalam lingkungan yang sibuk sambil mempertahankan kualitas konsisten dan perhatian terhadap detail.

Berinteraksi dengan pelanggan untuk memahami preferensi mereka dan memberikan rekomendasi minuman yang sesuai.

Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

Pengetahuan mendalam tentang jenis-jenis kopi, biji kopi, metode ekstraksi, dan teknik brewingyang berbeda.

Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuat minuman profesional lainnya.

Kemampuan latte art yang baik dan pemahaman tentang tekstur susu dan presentasi visual.

Keterampilan layanan pelanggan yang sangat baik dengan kemampuan komunikasi yang efektif dan sikap positif.