Baker & Pastry Artisan — Flexible Hours (Surabaya)

Safira bakery

Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ

On-site

IDR 33,480,000 - 55,800,000

Part time

14 days+

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Makan siang gratis
Snack gratis
Lingkungan kerja kooperatif
Akses bahan berkualitas premium
Peluang pengembangan resep

Job summary

Safira Bakery di Surabaya, Jawa Timur, mencari Baker berpengalaman dan Pembuat Jajan Pasar untuk bergabung. Posisi ini bersifat casual dan fleksibel, memungkinkan kerja sesuai ketersediaan sambil berkontribusi pada operasional kami di lokasi Surabaya.

Persyaratan mencakup minimal 2–3 tahun pengalaman, pengetahuan teknik roti, jajan pasar, serta mahir mengoperasikan oven, mixer, dan steam oven. Peran ini menghargai ketelitian, keterampilan, dan kemampuan bekerja dalam tim.

Qualifications

  • Minimal 2–3 tahun pengalaman sebagai Baker atau pembuat jajan pasar.
  • Pengetahuan teknik roti, pastry, dan jajan pasar Indonesia.
  • Menguasai penggunaan tepung, ragi, dan bahan bakery.
  • Mahir menggunakan peralatan bakery profesional seperti oven dan mixer.

Responsibilities

  • Menyiapkan dan membuat adonan untuk roti, kue, pastry, dan jajan pasar.
  • Memproduksi jajan pasar tradisional dan modern dengan bahan berkualitas.
  • Mengoperasikan oven, mixer, dan peralatan pembentuk dengan aman.
  • Memelihara waktu produksi agar tepat jadwal harian.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar pangan.
  • Berkolaborasi dengan tim untuk mencapai target produksi harian.

Skills

Pengalaman Baker
Teknik roti & pastry
Pengetahuan tepung & ragi
Pengoperasian oven & mixer
Manajemen waktu
Kebersihan & sanitasi
Kepatuhan keselamatan pangan
Kerja tim

Tools

Oven komersial
Mixer
Steam oven

Job description

Safira Bakery di Surabaya, Jawa Timur, mencari Baker berpengalaman dan Pembuat Jajan Pasar untuk bergabung. Posisi ini bersifat casual dan fleksibel, memungkinkan kerja sesuai ketersediaan sambil berkontribusi pada operasional kami di lokasi Surabaya.

Persyaratan mencakup minimal 2–3 tahun pengalaman, pengetahuan teknik roti, jajan pasar, serta mahir mengoperasikan oven, mixer, dan steam oven. Peran ini menghargai ketelitian, keterampilan, dan kemampuan bekerja dalam tim.

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.

Similar jobs

Similar jobs worth comparing

Bakers dan pembuat jajan pasar
Bakers dan pembuat jajan pasar

Safira bakery • Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ

On-site
IDR 33,480,000 - 55,800,000
Makan siang gratis
Snack gratis
Lingkungan kerja kooperatif
+2
Baker - Fresh Bread and Product Innovation, Surabaya
Baker - Fresh Bread and Product Innovation, Surabaya

PT. Sebastian Citra Indonesia (Roti’O) • Jawa

On-site
IDR 33,480,000 - 61,380,000
Gaji pokok sesuai pengalaman
Tunjangan kesehatan
Tunjangan hari raya
+4
Creative Baker: Fresh Breads, Hygiene and Career Growth
Creative Baker: Fresh Breads, Hygiene and Career Growth

PT. Sebastian Citra Indonesia (Roti’O) • Salatiga ꦱꦭꦠꦶꦒ

On-site
IDR 39,060,000 - 46,872,000
Gaji pokok sesuai UMR
Tunjangan kesehatan
Bonus kinerja
+4
Baker Roti Pastry - Kreatif, Detail, Full Time (Sampang)
Baker Roti Pastry - Kreatif, Detail, Full Time (Sampang)

PT. Sebastian Citra Indonesia (Roti’O) • Tarongko

On-site
IDR 33,480,000 - 61,380,000
Gaji pokok sesuai UMK
Tunjangan kesehatan
Bonus
+4
Artisan Baker: Creative, Precise & Team‑Oriented
Artisan Baker: Creative, Precise & Team‑Oriented

PT. Sebastian Citra Indonesia (Roti’O) • Kota Sumenep

On-site
IDR 33,480,000 - 61,380,000
Gaji pokok
Tunjangan hari raya
Bonus kinerja
+5
Baker & Cashier – Full-Time, Salatiga
Baker & Cashier – Full-Time, Salatiga

Roti O (PT Sebastian Citra Indonesia) • Salatiga ꦱꦭꦠꦶꦒ

On-site
IDR 37,944,000 - 44,640,000
Gaji pokok sesuai UMR
Tunjangan hari raya
Bonus kinerja
+4
Baker & Kasir — Roti, Pastry & Layanan Pelanggan
Baker & Kasir — Roti, Pastry & Layanan Pelanggan

PT Sebastian Citra Indonesia • Kota Semarang

On-site
IDR 37,944,000 - 44,640,000
Asuransi kesehatan
Tunjangan hari raya
Bonus kinerja
+3
Bakery Chef & Production Lead
Bakery Chef & Production Lead

Penyetan Cok Waru • Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ

On-site
IDR 44,640,000 - 78,120,000
Creative Baker – Pastry & Roti Specialist (Banjarnegara)
Creative Baker – Pastry & Roti Specialist (Banjarnegara)

PT. Sebastian Citra Indonesia (Roti’O) • Jawa Barat

On-site
IDR 39,060,000 - 46,872,000
Gaji pokok sesuai UMR
Tunjangan kesehatan
Bonus bulanan/tahunan
+4
Pastry Crew — Flexible Shifts & Weekend Availability
Pastry Crew — Flexible Shifts & Weekend Availability

LULL Bakehouse • Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ

On-site
IDR 72,000,000 - 120,000,000