廚師

香港基督教服務處; Hong Kong; On-site; HKD 144,000 - 216,000; Full time

Job summary

香港基督教服務處旗下華康安老院現招聘廚師，需負責為長者提供餐膳並設計符合食安與營養的餐單。工作內容包括設計與烹調、爐具清潔與消毒、食材採購及廚房日常管理。

要求具至少30人餐膳經驗、具食物衛生證書者優先，亦歡迎具長者服務經驗。需廣東話流利、具良好溝通與團隊合作，並願意輪班及在假日工作。申請者須接受性罪行紀錄查核。

Qualifications

• 至少為30人提供餐膳的經驗。
• 具食物衛生證書優先考慮。
• 具長者服務工作經驗優先考慮。
• 能保持高度個人衛生。
• 具閱讀及書寫中文能力。
• 具團隊合作精神及良好溝通技巧。
• 操流利廣東話。
• 願意輪班及在假日值班工作。
• 僱員須無在香港及其他地方被裁定干犯性罪行，符合定罪紀錄查核要求。

Responsibilities

• 為長者提供餐膳，設計及烹調符合食物安全衛生、均衡營養膳食及特別餐膳。
• 操作及清潔消毒爐具，維持廚房及食堂的清潔。
• 採購及管理食材和烹調用品。

Skills

廣東話流利

團隊合作

溝通技巧

閱讀及書寫中文

輪班/假日工作

Job description

香港基督教服務處

地址：九龍尖沙咀加連威老道33號

電話：2731 6316

傳真：2731 6333

網址：http://www.hkcs.org

華康安老院
廚師

職責：

• 為長者提供餐膳，設計及烹調符合食物安全衛生、均衡營養膳食及特別餐膳。
• 操作及清潔消毒爐具，維持廚房及食堂的清潔。
• 採購及管理食材和烹調用品。

要求：

• 為至少30人提供餐膳的經驗。
• 具食物衛生證書優先考慮。
• 具長者服務工作經驗優先考慮。
• 能保持高度個人衛生。
• 具閱讀及書寫中文能力。
• 具團體合作精神及良好溝通技巧。
• 操流利廣東話。
• 願意輪班及在假日值班工作。
• 僱員須沒有在香港及其他地方被裁定干犯任何列於「性罪行定罪紀錄查核」機制內所涵蓋之性罪行。

本機構會按需要要求準僱員進行性罪行定罪紀錄查核，申請人所提供的資料將予以保密和只作招聘有關職位使用。