Steward/Nhân viên Tạp vụ Bếp

Accor Hotels; Leeds; On-site; GBP 20,000 - 25,000; Full time

Job summary

A leading hotel is seeking a kitchen assistant to maintain hygiene and support food service operations. Responsibilities include preparing equipment, receiving goods, and ensuring cleanliness in the kitchen. Candidates should have relevant qualifications and at least one year of experience in the field.

Qualifications

• 1 year related experience in food service roles.
• Ability to communicate effectively in English and Vietnamese.
• Valid food service permit or health card as required.

Responsibilities

• Prepare kitchen equipment for use.
• Assist with checking and receiving goods.
• Maintain a hygienic kitchen and storage areas.

Skills

Customer Interaction

Food Handling

Hygiene Maintenance

Preparation Skills

Education

Diploma or Vocational Certificate in Food & Beverage Services

Job description

Company Description

•Mövenpick Resort Phan Thiet is located in a prime location on Hon Gio street, Phan Thiet city, Binh Thuan province. The resort is located near the romantic beach, with a long stretch of fine white sand and emerald green sea water, bringing visitors beautiful natural scenery and fresh, cool atmosphere.

Job Description

Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)

Trách nhiệm và nhiệm vụ - (Các vai trò chính)

• Prepare kitchen equipment for use

Sắp xếp và chuẩn bị sẵn các dụng cụ nhà bếp phục vụ cho việc sử dụng

• Assist with checking and receiving goods

Hỗ trợ trong việc kiểm tra và giao nhận hàng hóa

• Store goods

Lưu trữ hàng hóa

• Maintain storage areas

Sắp xếp, giữ gìn khu vực kho hàng gọn gàng, sạch sẽ

• Clean and store equipment

Lau chùi, dọn dẹp sạch sẽ ngăn nắp các dụng cụ, thiết bị

• Clean premises

Lau chùi sạch khu vực làm việc

• Handle waste and linen

Dọn dẹp rác

• Maintain a hygienic kitchen

Giữ vệ sinh nhà bếp

• Clean the kitchen and equipment

Lau chùi các thiết bị, dụng cụ bếp

• Maintain personal hygiene

Giữ vệ sinh cá nhân

• Attend to all briefings

Tham dự đầy đủ các buổi họp giao ban

• Participate in training

Tham dự đầy đủ các khóa đào tạo, huấn luyện của khách sạn

Qualifications

• Diploma or Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field. /Có bằng nghề trong ngành ẩm thực hoặc các lĩnh vực tương đương
• 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. /1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan
• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. /Có kỹ năng giao tiếp với khách hàng, nhân viên, đối tác thứ ba
• Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. /Được các cơ quan có thẩm quyền tại địa phương cấp giấy phép làm việc trong ngành ẩm thực.
• Proficient in speaking and writing skills in English and Vietnamese./Thành thạo kỹ năng nói và viết bằng tiếng Anh và tiếng Việt.