Junior Sous Chef

Mowgli Street Food; Bristol; On-site; GBP 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Mowgli Street Food, reconnu comme l'un des meilleurs endroits où travailler au Royaume-Uni, recherche un Junior Sous Chef engagé pour soutenir l'équipe senior et assurer un service de haute qualité. En intégrant cette entreprise, vous bénéficierez d'opportunités de développement de carrière et de divers avantages, tout en travaillant dans un environnement dynamique et stimulant.

Benefits

30 jours de congés payés + congés familiaux améliorés

Contrats de gestion de 35 à 40 heures par semaine

Jour de fête d'anniversaire et premier jour d'école de l'enfant off

Flexible pour accueillir un nouveau chien

Plans d'épargne et de paiement flexibles

Voyages internationaux

Célébration estivale Mowgli Fest

Jours fériés festifs

Plan de santé Medicash

Repas gratuits pendant le service + 50% de réduction pour les employés

Qualifications

• Passionné par la cuisine et l'équipe.
• Engagement à apprendre et à se développer.
• Capacité à travailler sur toutes les sections.

Responsibilities

• Soutenir l'équipe senior en cuisine.
• Assurer un service fluide et de haute qualité.
• Développer les compétences culinaires dans un environnement dynamique.

Skills

Travail en équipe

Proactivité

Fiabilité

Job description

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Join Mowgli as a Junior Sous Chef

Mowgli, recognized as a Sunday Times ‘Best Places to Work’ for three consecutive years and one of the 'Best Companies' to work for in the UK for four years, is seeking a Junior Sous Chef to join our team.

Founded by Nisha Katona in 2014, Mowgli aims to be the national voice for Indian Street Food, enriching lives wherever we go.

Benefits:

• 30 days paid holiday + enhanced family leave
• Management contracts between 35-40 hours per week
• Birthday & child's first day at school off
• Pupternity – flexible working when you get a new dog!
• Flexible pay and savings schemes
• International trips
• Mowgli Fest – our summer celebration!
• Festive holidays off
• Medicash Health Plan for dental, optical, and medical expenses
• Free meals on shift + 50% employee discount
• Clear career progression and development opportunities

The Role:

We are looking for a passionate, reliable, and proactive individual eager to grow. As Junior Sous Chef, you will support the senior team, work confidently across all sections, and help ensure smooth service and high standards. You should be a team player committed to developing your skills and advancing your career.

Start strong. Learn fast. Grow with Mowgli.