Alternance BTS MCO - Assistant(e) Manager H/F Alternance / Apprentissage H/F

Mapiaule; Bradley Stoke; On-site; GBP 20,000 - 25,000; Full time

Job summary

A leading company in the fast-food sector is seeking an Assistant Manager for an apprenticeship role. You will be trained in operational management, team leadership, and customer relations, contributing to the restaurant's success. Join a dynamic environment focused on teamwork and service quality.

Qualifications

• Preparing for a BTS MCO in alternance.

Responsibilities

• Participate in team management and training.
• Ensure compliance with internal procedures and hygiene standards.
• Manage customer relations and satisfaction.

Skills

Adaptability

Teamwork

Client Orientation

Education

BTS Management Commercial Opérationnel

Job description

Alternance BTS MCO - Assistant(e) Manager H/F Alternance / Apprentissage H/F

Dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance, une enseigne nationale de restauration rapide, partenaire de notre centre de formation, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour accompagner le développement de ses équipes en restaurant.

Rejoignez une structure dynamique, en pleine croissance, où l'esprit d'équipe, la réactivité et la qualité de service sont au cœur de la réussite.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais à prévoir pour le candidat, qui sera libre de choisir son école.

Le poste

En tant qu'Assistant(e) Manager, tu seras formé(e) à la gestion opérationnelle d'un point de vente. Tes responsabilités incluront :

1. Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe sur le terrain
2. Veiller au respect des procédures internes et des normes d'hygiène
3. Contribuer à la gestion des plannings et à l'organisation quotidienne du service
4. Gérer la relation client : accueil, fidélisation, satisfaction
5. Participer à l'analyse des performances commerciales du restaurant
6. Contribuer aux commandes fournisseurs et à la gestion des stocks

Le profil :

Tu prépares un BTS MCO en alternance

Tu as une forte capacité d'adaptation et un esprit d'initiative

Tu aimes travailler en équipe et sais fédérer

Tu es motivé(e), organisé(e) et orienté(e) client

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