Dishwasher

Glory Days Grill; Durley; On-site; GBP 10,000 - 40,000; Full time

Job summary

In einem dynamischen und lebhaften Restaurantumfeld sucht eine preisgekrönte Familie und Sportbar einen engagierten Mitarbeiter für die Geschirr- und Küchenreinigung. Diese Position erfordert eine sorgfältige Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Hygiene, während Sie in einem schnellen Tempo arbeiten. Sie sind verantwortlich für das Sortieren, Reinigen und Lagern von Geschirr sowie für die allgemeine Sauberkeit des Bereichs. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem Team arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie!

Qualifications

• Erfahrung in der Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien.
• Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.

Responsibilities

• Sortieren und Spülen von schmutzigem Geschirr und Besteck.
• Reinigen und Warten des Geschirrspülbereichs.
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant durchführen.

Skills

Reinigung

Teamarbeit

Aufmerksamkeit für Details

Education

Keine spezifische Ausbildung erforderlich

Tools

Geschirrspülmaschine

Reinigungsmittel

Job description

Summary/Objective

The dish and general utility position is responsible for maintaining cleanliness and sanitation standards for china, glassware, tableware, cooking utensils, etc., using machine and manual cleaning methods. This position also ensures the dishwashing area is maintained as a clean, safe and sanitary facility.

Essential Functions

Reasonable accommodations may be made to enable individuals with disabilities to perform the essential functions.

Pay: Commensurate with experience and dependent upon location. In Virginia, with experience may start at $14-$17+/hour, in Maryland, they may start at $16-$19+/hour.

1. Sort and rinse dirty dishes, glass, tableware and other cooking utensils and place them in racks to send through dish machine.
2. Sort and stack clean dishes.
3. Carry clean dishes to cook’s line and other proper storage areas.
4. Rewash soiled dishes before delivering.
5. Change dishwater in dish machine every hour.
6. Wash pots, pans and trays by hand.
7. Remove trash and garbage to dumpster.
8. Set up or break down dishwashing area.
9. Clean and roll/unroll mats.
10. Fill/empty soak tubs with cleaning/sanitizing solutions.
11. Sweep/mop floors.
12. Assemble/disassemble dish machine.
13. Sweep up trash around exterior of restaurant and garbage dumpster.
14. Conduct general restaurant and restroom cleaning as directed.
15. Wipe up any spills to ensure kitchen floors remain dry.
16. Notify manager any time dish machine wash or rinse cycle falls below safety standard temperatures.
17. Do not touch dirty dishes before touching clean dishes without washing hands first.
18. Other duties as directed.

Glory Days Grill restaurants are a busy, fast-paced, and active work environment. In a normal restaurant environment, and in particular Glory Days Grill, there may be physical discomfort due to temperature and noise.

About the Company

Glory Days Grill is an award-winning family restaurant and sports bar with locations throughout Virginia, Maryland, North Carolina, West Virginia, Georgia and Florida.