Commis Chef

Lisini Pub Co; Glasgow; On-site; GBP 20,000 - 30,000; Full time

Job summary

Ein aufregendes, zukunftsorientiertes Unternehmen sucht einen Commis Chef, der Leidenschaft für die Lebensmittelzubereitung mitbringt. In dieser Rolle sind Sie Teil eines engagierten Teams, das sich der Bereitstellung von qualitativ hochwertigen Speisen widmet und höchste Standards in der Küche aufrechterhält. Sie werden die Möglichkeit haben, in einer dynamischen Umgebung zu lernen und zu wachsen, während Sie an der Umsetzung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften arbeiten. Mit flexiblen Schichtmustern und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten bietet diese Position eine hervorragende Gelegenheit, Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.

Benefits

Wettbewerbsfähiger Stundenlohn

Möglichkeiten zur Weiterbildung

Flexible Schichtmuster

Pensionskasse

50% Mitarbeiteressenrabatt

Kostenlose Golfmitgliedschaft

10-Jahres-Club für langjährige Mitarbeiter

Kostenlose tägliche Suppe, Tee und Kaffee

Qualifications

• Erfahrung in einer geschäftigen Küche mit frisch zubereiteten Lebensmitteln.
• Flexibilität und Lernbereitschaft sind erforderlich.

Responsibilities

• Hochwertige Lebensmittelzubereitung und -präsentation sicherstellen.
• Küchenreinigung und Einhaltung von Hygienevorschriften.

Skills

Flexibilität

Aufmerksamkeit fürs Detail

Zuverlässigkeit

Erfahrung in einer geschäftigen Küche

Job description

What Your Role will involve:

• Working within the team to deliver excellent product quality.
• Ensuring the highest standards of food preparation and presentation.
• Closely follow the menu specifications to ensure consistency of dishes.
• Actively assist in the maintenance, organization, implementation, and execution of food safety and H & S policies.
• Ensuring the cleanliness of your kitchen and ancillary areas.
• Maintaining excellent Environmental Health and Food Hygiene standards.

As the ideal Commis Chef, you must have:

• A flexible attitude and keen desire to learn.
• Previous experience working in a busy kitchen using freshly sourced produce.
• Great timekeeping and reliability.
• Excellent attention to detail.

What we offer our employees:

• Competitive hourly rate
• Opportunities for advancement and progression
• Flexible shift patterns
• Learning and development pathways
• Pension scheme
• 50% employee food discount when dining with friends & family
• Free golf membership
• 10-year club – rewarding long service
• Complimentary daily soup, tea, coffee, cordial sodas, and filtered water on shift.

We will reward you, invest in you, and give you every opportunity to progress and grow within an exciting, forward-thinking company.

So why not join the family? We’d love to meet you.