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Chef de Partie / Supervisor 100% (m/w/d)

Walmonag

Wales

On-site

GBP 40,000 - 60,000

Full time

28 days ago

Job summary

Ein renommiertes Hotel in den Walliser Bergen sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d) zur Unterstützung eines motivierten Küchenteams. Die Position umfasst selbständiges Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit der Möglichkeit zur Unterkunft im Hotel. Wenn du gerne kreativ kochst und Teamgeist mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Benefits

Saisonstelle mit Möglichkeit zur Unterkunft im Hotel
Faire Anstellungsbedingungen
Dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld

Qualifications

  • Erfahrung im Arbeiten an den Positionen Entremetier und Rôtisseur.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
  • Hygienebewusstsein (HACCP) und Sauberkeitskonzept.

Responsibilities

  • Selbständiges Arbeiten auf den Positionen Entremetier und Rôtisseur.
  • Kontrolle des Wareneingangs und fachgerechte Lagerung.
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien und Unterstützung im Küchenbetrieb.

Skills

Selbständiges Arbeiten
Teamgeist
Kreativität
Zuverlässigkeit
Übernahme von Verantwortung

Education

Fundierte Berufserfahrung als Koch

Job description

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Region: Wallis
Antritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

Für unsere Kunden – ein renommiertes Hotel in den Walliser Bergen – suchen wir einen erfahrenen, selbständigen und kreativen Koch (m/w/d) zur Verstärkung eines jungen, motivierten Küchenteams.

Arbeitsort: Unser charmantes Hotel liegt inmitten der wunderschönen Walliser Bergwelt – ein einzigartiger Arbeitsplatz mit natürlichem Erholungswert.
Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
Anstellung: Saisonstelle mit Möglichkeit zur Unterkunft im Hotel.

Ihre Aufgaben:

Selbständiges Arbeiten auf den Posten Entremetier und Rôtisseur/Grillardin

Kontrolle des Wareneingangs und fachgerechte Lagerung

Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und des internen Sauberkeitskonzepts

Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb

Fundierte Berufserfahrung als Koch, idealerweise als Tournant

Sicherheit auf den Positionen Entremetier & Rôtisseur

Teamgeist und Zuverlässigkeit, auch unter Druck

Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Anweisungen klar umzusetzen

Freude an gepflegter Küche am Abend sowie Übersicht im lebhaften Mittagsservice

Kreativität und Eigeninitiative sind ausdrücklich erwünscht

Ein dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld

Faire Anstellungsbedingungen

Unterkunft im Hotel möglich

Einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz

Bist Du bereit für eine spannende Saison in den Walliser Alpen?

Dann sende uns Deine Unterlagen an folgende Adresse:

Bei Fragen stehen wir Dir jederzeit sehr gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!

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