Chef de Partie

Red Bull GmbH; Wales; On-site; GBP 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Ein führendes Gastronomieunternehmen sucht einen Chef de Partie in Wals, Österreich. In dieser Vollzeitstelle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung der Speisen und die Sicherstellung der Speisenqualität. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung sowie sehr gute Deutschkenntnisse. Das Unternehmen schätzt Diversität und jemals die Möglichkeit, das Talent zu entfalten.

Qualifications

• Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards erforderlich.
• Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise ist notwendig.
• Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Posten.
• Zubereitung der Speisen.
• Unterweisung des Teams am Posten.

Skills

Erfahrung in der Gastronomie

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Abgeschlossenes Koch-Ausbildung

Job description

Chef de Partie

Wals, Österreich, Vollzeit

Der Bulls‘ Corner mit dem Eingang auf der Westseite der RedBull Arena lädt nicht nur als ausgezeichnetes Restaurant, sondern auch als coole Sportbar und – in den Sommermonaten – mit seinem sonnigen Gastgarten zum entspannten Genießen ein. Darüber hinaus bietet das einzigartige Lokal ein ideales Umfeld für unvergessliche Veranstaltungen: ob im privaten oder geschäftlichen Rahmen, ob im kleinen oder ganz großen Gästekreis – von der Geburtstags- oder Weihnachtsfeier über Produktpräsentationen oder Pressekonferenzen bis hin zum fröhlichen Kindergeburtstag mit dem Blick hinter die Kulissen eines Fußballstadions.

Die Rolle

Persönliche Stärken einsetzen

Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann:

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Posten

Zubereitung der Speisen

Sicherstellung der Speisenqualität sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Vorbereitung des täglichen Mise en Place

Unterweisung des Teams am Posten

Expertise

Hier zählen Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen

Für die Rolle relevant:

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
• Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
• Gute Deutschkenntnisse
• Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohes Engagement und Eigeninitiative

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Wir freuen uns auf eine Bewerbung, die Motivation und Kompetenzen enthält – und vor allem auch die Persönlichkeit dahinter erkennen lässt.

Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet darauf hinzuweisen, dass das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position bei monatlich EUR 2.700,- brutto liegt. Unsere attraktiven Gehaltspakete orientieren sich jedoch an aktuellen Marktgehältern und liegen daher deutlich über dem angegebenen Mindestgehalt. Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.