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Chef - Care Home

Bristol Industrial

England

On-site

GBP 10,000 - 40,000

Full time

Yesterday
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Job summary

Eine dynamische Rolle als Koch in einem nationalen privaten Pflegeanbieter erwartet Sie! In dieser spannenden Position sind Sie verantwortlich für die Planung und Bereitstellung gesunder, schmackhafter Mahlzeiten für die Bewohner einer Pflegeeinrichtung. Sie werden nicht nur Ihre Kochkünste und Ihr Wissen über Ernährung einsetzen, sondern auch Ihr Team inspirieren und motivieren. Diese Stelle bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem unterstützenden Umfeld zu entwickeln, während Sie gleichzeitig sicherstellen, dass alle Gesundheits- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und einen positiven Einfluss auf das Leben anderer haben möchten, könnte dies die perfekte Gelegenheit für Sie sein.

Qualifications

  • Erfahrung als Koch in der Gesundheits- oder Gastronomiebranche erforderlich.
  • Kenntnisse in Ernährung und Menüentwicklung sind wichtig.

Responsibilities

  • Verantwortung für die Planung und Bereitstellung von nahrhaften Mahlzeiten.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards.

Skills

Erfahrung als Koch
Kochkünste
Kenntnisse in Ernährung
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement
Kenntnisse der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Fähigkeit, Küchenpersonal zu schulen
Flexibilität bei den Arbeitszeiten

Education

Lebensmittelhygiene-Zertifikat – Level 2
Erste-Hilfe-Zertifikat
NVQ Level 2/3 in Lebensmittelzubereitung/Catering

Job description

Chef - Care Home

£15.00 per hour – Full time hours
Day shifts
Nursing Home based chef role
Congleton, Cheshire

Meridian Business Support is currently recruiting for a Chef for a National Private Care Provider.

About the role:

As a Chef, you will be responsible for the planning and provision of daily nutritious meals for all our residents while ensuring the food you purchase is fresh and within budget. In addition, you will ensure all health and safety and environmental standards are achieved and maintained. You must be a team player who will inspire and motivate your team. Days worked can be negotiated but will be required to work alternative weekends.

Skills and attributes
  1. Proven experience as a Chef, preferably in a healthcare or hospitality setting.
  2. Excellent cooking skills and knowledge of various cooking techniques.
  3. Knowledge of nutrition and the ability to develop menus that meet dietary requirements.
  4. Strong communication and interpersonal skills.
  5. Ability to manage time effectively and work efficiently under pressure.
  6. Knowledge of health and safety regulations and procedures.
  7. Ability to train and supervise kitchen staff.
  8. Willingness to work flexible hours, including weekends and holidays.
Education and qualification
  • Food Hygiene Certified – Level 2 – willing to work towards Intermediate Food Hygiene qualifications.
  • First Aid Certified.
  • NVQ Level 2/3 in Food Preparation/Catering.

Meridian Business Support is a recruitment specialist acting on behalf of our client as an Employment Agency for this vacancy.

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