Chef

The Lounges; Poole; On-site; GBP 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restaurants dynamique recherche un Commis Chef pour rejoindre leur équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats avec des ingrédients de haute qualité dans une cuisine propre et structurée. Vous ferez partie d'une équipe de soutien, offrant une expérience client exceptionnelle tout en bénéficiant d'avantages intéressants comme des congés, des remises sur la nourriture, et un bon climat de travail.

Benefits

Pourboires partagés

Pauses payées

Repas pour le personnel

50% de réduction sur la nourriture dès le premier jour

28 jours de congé par an

Concours et récompenses

Noël et Boxing Day off

Accès à un soutien émotionnel et pratique

Pension d'entreprise

Opportunités de développement personnel

Qualifications

• Expérience antérieure en cuisine souhaitée mais pas obligatoire.
• Attitude positive et motivée.
• Connaissance des meilleures pratiques concernant les allergènes.

Responsibilities

• Préparer chaque plat selon les spécifications dans une cuisine propre et sûre.
• Assister le Chef de Cuisine pour la préparation et la par des plats.
• S'assurer que tous les clients repartent heureux grâce à la nourriture.

Skills

Communication

Travail d'équipe

Autonomie

Connaissance des règles de sécurité alimentaire

Job description

You love real cooking. We love real cooking. Customers love real cooking. It's a no-brainer so you wonder why so many other places don't do it. We do it, and you'll be doing it with us - fresh, customer led, and with high-quality ingredients.

You'll be part of a dedicated, supportive team, working from our flexible all-day menu to give people food that'll make their day. It'll be your responsibility to make each dish to spec, in a clean and safe kitchen, and to follow the lead of your Head Chef to make sure all prep and par are completed for each shift. You'll be helping every customer leave happy—thanks to your great food.

The Good Stuff

• Tips shared equally across the team, based on hours worked
• Paid breaks
• Staff food on every shift, regardless of hours worked
• 50% discount on food in all three brands from day one
• 28 days holiday (inclusive of Bank Holidays) pro rata
• Competitions and incentives (like jetting off on an all-expenses-paid trip with one of our suppliers)
• Christmas and Boxing Day off!
• The best staff party - Loungefest
• Emotional and practical support via the Licensed Trade Charity
• Power over your pay with Wagestream
• Company pension scheme
• Long service awards
• Great opportunity for personal development and career progression in a fast-growing business

What you'll bring:

• You may already have some kitchen experience as either a Kitchen Porter/Kitchen Assistant/Commis Chef, or this might be something brand new to you.
• Driven and relentless, with a positive can-do attitude.
• Good communication skills and a team player.
• Self-motivated to work at pace, with limited supervision.
• Strong knowledge of best practices regarding allergens, kitchen essentials, and food safety.

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